珠海市渔惑餐饮管理有限公司“渔惑”鲜鱼火锅
品牌调研问卷

尊敬的受访者：

您好！我们正在为珠海市渔惑餐饮管理有限公司撰写“渔惑“鲜鱼火锅品牌策划书，本次调研旨在系统了解大众对鲜鱼火锅的消费需求、品牌认知及偏好，为优化“渔惑”鲜鱼火锅的产品与品牌策略提供数据支撑。问卷共计16题，预计占用您5-8分钟时间，所有数据仅用于品牌研究分析，严格保密个人信息。感谢您的支持与配合！
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1.
您的性别
男
女
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2.
您的年龄段
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
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3.
您的居住/工作城市
珠海市
广东省内其他城市
广东省外
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4.
您的职业
学生
企业职员
自由职业者
个体工商户
退休人员
其他
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5.
您的月收入范围
3000元及以下
3001-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12001-20000元
20001元及以上
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6.
您的月均餐饮消费预算
500元及以下
501-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3001元及以上
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7.
您是否喜欢吃鲜鱼火锅
非常喜欢
喜欢
一般
不喜欢
非常不喜欢
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8.
您平均多久吃一次鲜鱼火锅
每周1-2次
每月2-4次
每季度1-2次
半年及以上1次
从未吃过
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9.
您选择鲜鱼火锅门店是他，最关注的3个因素【多选题】
鱼肉新鲜度
口味汤底
性价比
门店环境
品牌知名度
服务质量
食材安全与卫生
地理位置便利性
其他
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10.
您通常和谁一起吃鲜鱼火锅
家人
朋友
同事
伴侣
独自
其他
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11.
您是否听说过“渔惑”鲜鱼火锅品牌
从未听说
听说过，但是没吃过
吃过1-2次
经常吃
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12.
若您听说过“渔惑”，您是通过哪些渠道了解到的【多选题】
朋友/家人推荐
线下门店看到
抖音/小红书等社交平台
外卖平台
本地美食探店推广
其他
从未听过
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13.
如果让您选择鲜鱼火锅的汤底，您最偏好的类型
清汤原味
麻辣红汤
番茄浓汤
酸菜汤底
菌菇汤底
其他
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14.
若您吃过“渔惑”鲜鱼火锅，您对其以下方面的满意度是（1-5分对应非常不满意-非常满意）【多选题】
54321未吃过
鱼肉新鲜度
鱼肉新鲜度
汤底口味
汤底口味
门店环境
门店环境
服务质量
服务质量
性价比
性价比
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15.
若您没吃过“渔惑”，以下哪些因素会促使您尝试？【多选题】
朋友推荐
优惠活动
网红/探店博主推荐
门店环境吸引
特色菜品宣传
其他
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16.
提到“渔惑”鲜鱼火锅，您第一时间联想到的关键词是【多选题】
新鲜
美味
性价比高
环境好
服务优
没印象
其他
未吃过
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17.
除了鲜鱼，您希望鲜鱼火锅门店搭配哪些特色菜品【多选题】
手工鱼丸/鱼滑
新鲜时蔬
特色豆制品
海鲜拼盘
小吃主食
其他
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18.
您更倾向于通过哪些渠道了解/选择鲜鱼火锅品牌
社交平台美食推荐
外卖平台评价
线下门店体验
美食探店博主推荐
亲友口碑推荐
其他
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19.
对于“渔惑”鲜鱼火锅，您有哪些改进建议或期待（如产品、环境、服务、活动等）
再次感谢您的参与！祝您生活愉快！
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