船员饮食需求调查问卷

含AI生成内容
您好!为了更好地了解船员在航行期间的食品采购需求及保鲜要求,我们特组织本次问卷调查。您的回答对我们优化食品供应方案至关重要,请根据您的实际情况和真实感受填写。本问卷采用匿名方式进行,所有数据仅用于统计分析,感谢您的支持与配合!
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1.
您的年龄段
20-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
55岁以上
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2.
您在船上担任的主要职务
船长
驾驶员
轮机员
水手
厨师
其他船员
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3.
您所在船舶的航行周期通常为多久
1周以内
1-2周
2-4周
1-3个月
3个月以上
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4.
您在航行期间通常偏好的主食类型最少选择1项】
米饭
面条
馒头/花卷
包子/饺子
面包
其他
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5.
您日常喜爱的肉类有哪些最少选择1项】
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
鱼肉
其他
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6.
您希望船上常备的蔬菜种类最少选择1项】
白菜
土豆
西红柿
黄瓜
青椒
洋葱
胡萝卜
西兰花
其他
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7.
您认为航行中必不可少的水果最少选择1项】
苹果
香蕉
橙子
西瓜
葡萄
其他
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8.
您对以下食品采购因素的关注程度
非常不关注不太关注一般比较关注非常关注
食品新鲜度
食品新鲜度
食品多样性
食品多样性
食品价格
食品价格
食品品牌
食品品牌
食品保质期
食品保质期
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9.
您认为目前船上食品采购最主要的问题是什么
种类不够丰富
新鲜度难以保证
价格偏高
采购频率不合理
其他
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10.
您对船上现有食品保鲜措施的满意度
非常不满意不太满意一般比较满意非常满意
冷藏设备效果
冷藏设备效果
冷冻设备效果
冷冻设备效果
保鲜包装质量
保鲜包装质量
食品存储环境
食品存储环境
保鲜时间长度
保鲜时间长度
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11.
您希望船上增加哪些保鲜技术或设备【多选题】
真空包装机
速冻设备
气调保鲜设备
高效冷藏库
其他保鲜技术
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12.
您认为食品在船上的最佳保鲜时长应为多久
3天以内
4-7天
8-14天
15-30天
30天以上
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13.
对于食品采购,您还有哪些具体的需求或建议(例如特殊饮食需求、希望增加的食品种类等)
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14.
针对食品保鲜方面,您认为还需要采取哪些改进措施以更好地满足航行需求
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