关于对项目食堂满意度的调查问卷

尊敬的各位员工:
        您好!为持续优化项目食堂就餐服务,切实提升餐食质量和食堂服务水平,项目特开展本次满意度调查。本问卷采用匿名形式,所有数据仅用于项目食堂改进工作,恳请您就餐实际情况如实填写,感谢您的支持与配合!
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1.
食物味道如何?
咸淡适中
偏咸
偏淡
偏辣
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2.
对食堂的就餐环境和卫生环境满意度如何?
很满意
满意
一般
不满意
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3.
对食堂工作人员工作态度的满意度如何?
很满意
满意
一般
不满意
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4.
对食堂的饭菜种类满意度如何?
很满意
满意
一般
不满意
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5.
对食堂饭菜新鲜度满意度如何?
很满意
满意
一般
不满意
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6.
对食堂饭菜的口味满意度如何?
很满意
满意
一般
不满意
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7.
对食堂的其它意见建议有什么?
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8.
上一周的菜品中是否有想继续保留的菜品?如有请列出菜品名称。
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9.
下一周希望增加什么菜品?
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10.
您认为食堂有哪些需要改进?
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11.
你推荐的菜品有哪些?
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12.
你认为食堂工作人员的个人卫生习惯如何?
A.很好
B.较好
C.一般
D.很差
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13.
你认为食堂的餐具、厨具等用品的卫生情况、消毒情况如何?
A.很好
B.还能接受
C.较差
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14.
你认为食堂的饭菜种类如何?
A.非常丰富
B.一般
C.很少
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15.
你觉得食堂饭菜保温情况怎么样?
A.很好,每次都是热乎的
B.一般,基本是热的
C.不好,来迟一点就冷了
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16.
你对食堂饭菜口味咸淡的满意度如何?
A.很满意
B.太咸了
C.太淡了
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17.
你对食堂菜的口味搭配(酸甜苦辣)与荤素比重满意吗?
A.很满意,搭配均衡,口味正好
B.比较满意,基本符合我的口味
C.一般,基本不符合我的口味
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18.
你觉得食堂饭菜的新鲜度怎么样?
A.很新鲜
B.偶尔有不新鲜
C.经常不新鲜
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19.
你觉得目前食堂炒菜所用食用油质量、用量如何?
A.非常满意,质量可靠,用量把控很好
B.一般,质量还好,油量偏多了,口感油腻
C.一般,质量还好,油量偏少了,口感偏干
D.油的质量及用量都把控不好
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20.
菜的份量是否满意?
A.满意
B.基本够吃
C.偏少
D.偏多
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21.
你认为食堂每餐的肉和菜搭配如何?
A.肉和菜搭配,不油不腻,口感不错
B.肉不错,青菜不好吃,种类不够多
C.青菜不错,荤菜品种多点就好了
D.有时不错,有时很差
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22.
您目前最关注的哪几项问题[多选题]?
A.食堂卫生环境
B.菜品口味
C.饭菜份量
D.荤素营养搭配
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23.
对于员工食堂的改进,你还有什么意见或建议?
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