本校大学生食堂就餐及快餐外卖消费状况调研

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一、基本信息(单选)
1.
你的性别
A.
男
B.
女
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2. 你的年级
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四及研究生
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3. 你的月可支配生活费
A. 1000元及以下
B. 1001-1500元
C. 1501-2000元
D. 2001-2500元
E. 2500元以上
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二、日常就餐方式与消费频率
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4. 你日常主要就餐方式(单选)
A. 完全食堂就餐,几乎不点外卖
B. 食堂为主,偶尔点外卖
C. 食堂和外卖比例差不多
D. 外卖为主,偶尔去食堂
E. 几乎只点外卖、校外就餐
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5. 平均每周在学校食堂就餐次数(单选)
A. 5次及以下
B. 6-10次
C. 11-15次
D. 16次及以上
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6. 平均每周点快餐外卖次数(单选)
A. 1次及以下(几乎不点)
B. 2-4次
C. 5-7次
D. 8次及以上
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7. 你更常选择的就餐时段(可多选)【多选题】
A. 早间就餐(7:00-9:00)
B. 午间就餐(11:00-13:00)
C. 晚间就餐(17:00-19:00)
D. 夜宵时段(20:00之后)
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三、消费金额与支出情况
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8. 你食堂单次人均消费(单选)
A. 10元及以下
B. 11-15元
C. 16-20元
D. 21-25元
E. 26元以上
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9. 你外卖单次人均消费(单选)
A. 15元及以下
B. 16-20元
C. 21-25元
D. 26-30元
E. 31元以上
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10. 每月餐饮总支出占生活费比例(单选)
A. 20%及以下
B. 21%-40%
C. 41%-60%
D. 60%以上
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四、食堂就餐选择偏好与影响因素
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11. 你选择食堂就餐的主要原因(可多选)【多选题】
A. 价格实惠、性价比高
B. 距离近、就餐方便
C. 食材新鲜、相对卫生安全
D. 口味贴合日常饮食
E. 种类丰富、选择多
F. 节约时间、无需等待配送
G. 更健康、营养均衡
H. 其他
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12. 你认为本校食堂目前最大问题(可多选)【多选题】
A. 菜品口味一般、味道单一
B. 菜品种类更新慢、同质化严重
C. 高峰期排队时间过长
D. 价格偏贵、性价比低
E. 就餐环境拥挤、桌椅不干净
F. 饭菜保温差、经常变冷
G. 服务态度一般
H. 没有明显问题
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五、快餐外卖消费偏好与影响因素
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13. 你选择点外卖的主要原因(可多选)【多选题】
A. 食堂口味不合喜好
B. 外卖菜品种类更多、选择更广
C. 不用排队、节省时间
D. 课多、作息紧张、没空去食堂
E. 天气原因(暴晒、下雨、寒冷)
F. 夜宵、周末食堂供应不足
G. 宿舍就餐更自由、方便
H. 优惠活动多、性价比高
I. 其他
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14. 你点外卖最关注的因素(可多选)【多选题】
A. 食品安全卫生
B. 菜品口味质量
C. 价格优惠、满减活动
D. 配送速度、送达时效
E. 店铺评分与评价
F. 餐品分量
G. 包装整洁度
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15. 你常点的外卖品类(可多选)【多选题】
A. 米饭套餐、简餐
B. 面食、粉类
C. 炸鸡、汉堡、快餐油炸类
D. 奶茶甜品小吃
E. 轻食、减脂餐
F. 麻辣烫、香锅
G. 其他
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六、整体满意度与改进建议
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16. 你对本校食堂整体满意度(单选)
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
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17. 相比外卖,你认为食堂最需要改进的地方(可多选)【多选题】
A. 降低价格、提升性价比
B. 增加菜品种类、定期更新菜单
C. 提升饭菜口味与品质
D. 优化排队流程、提高打饭效率
E. 改善就餐环境卫生、桌椅整洁度
F. 延长就餐营业时间
G. 提升服务质量
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18. 未来你更倾向的就餐趋势(单选)
A. 优先食堂,减少外卖
B. 维持目前食堂+外卖的比例
C. 会更多点外卖、减少食堂就餐
D. 更多选择校外门店就餐
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19. 对于本校食堂及校园外卖环境,你有什么宝贵建议(填空题、选填)
问卷到此结束,再次感谢你的真诚填写!
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