大二学生营养认知与饮食习惯调查问卷

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1.
你的性别
A.男
B.女
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2.
日常平均作息
A.23点前入睡
B.23:00-00:00入睡
C.0点以后熬夜睡觉
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3.
每周自主运动频次
A.几乎不运动
B.1~2次
C.3次及以上
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4.
日常就餐主要方式
A.校内食堂就餐
B.外卖点餐为主
C.校外餐馆/零食代餐
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5.
你对营养学基础知识的了解程度
A.完全不了解
B.略有耳闻
C.有基础认知
D.较为熟悉
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6.
你主动关注饮食营养相关内容的频率
A.从不关注
B.偶尔刷到才看
C.每月主动查看
D.经常关注膳食知识
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7.
购买零食、速食时，你是否查看包装营养成分表/配料表
A.从不查看
B.偶尔翻看
C.经常查看
D.每次都会仔细看
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8.
【判断】蔬菜水果营养价值可以互相替代
A.正确
B.错误
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9.
【判断】成年人每日推荐饮水量约1500~1700ml
A.正确
B.错误
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10.
你获取营养知识的主要渠道【多选题】
A.专业课/课本
B.短视频、公众号
C.家人朋友介绍
D.科普书籍/官方平台
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11.
吃早餐的频率
A.每日都吃
B.一周4~6次
C.一周1~3次
D.基本不吃早餐
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12.
每日新鲜蔬菜食用情况
A.几乎不吃
B.少量食用
C.每餐都搭配蔬菜
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13.
水果平均食用频次
A.很少吃
B.2~3天一次
C.每天吃一份及以上
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14.
牛奶/酸奶等奶制品饮用习惯
A.从不喝
B.每周1~3次
C.基本每天饮用
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15.
高油、高糖、辛辣油炸食品（炸鸡、奶茶、烧烤）食用频率
A.每月≤1次
B.每周1~2次
C.每周3次以上
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16.
主食搭配粗粮（玉米、红薯、燕麦）的情况
A.几乎全吃精米白面
B.偶尔搭配粗粮
C.日常固定吃粗粮
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17.
正餐以外吃零食、宵夜的频率
A.几乎不吃
B.每周1~3次
C.每天都会吃
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18.
吃饭时的习惯
A.专心吃饭
B.边玩手机边就餐
C.快速狼吞虎咽
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19.
你过去24小时进食详细情况（需要食物克重）
问卷填写完毕，感谢你的耐心作答！
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