2026年食品质量安全文化调查问卷

       食品质量安全文化是我们日常实践所展示的食品安全行为，保证食品质量与安全是公司自上而下的一种文化表现，我们都在其中扮演着重要的角色，为识别出我们的优势和机会点，一起构建我们的食品质量安全文化，诚邀并期待每一位同事参与到此次调查中。本问卷采用匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
一、基本信息
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1、您所在的部门?
安全保障中心
包装采购中心
技术质量中心
酿造中心
行政职能
销售职能
销售区域
其他
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2、您的性别?
男
女
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3、您的岗位?
员工
班长/技术员/主管
经理
总监及以上
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4、您的工龄?
小于1年
1-5年
5年以上
10年以上
二、食品质量安全认知
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5、公司的质量安全方针是什么?
严把质量安全 坚持持续改进 追求顾客满意
提高产品质量 坚持质量改进 追求顾客满意
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6、公司的质量理念是什么?
质量为本 品质卓越
质量第一 追求卓越
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7、公司的食品安全总监目前由谁在担任?请选择。
包装采购中心总监
技术质量中心总监
安全保障中心总监
酿造中心总监
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8、您认为影响企业质量文化及其个性化特征的关键因素主要有哪些?【多选题】
高层领导的质量意识和领导力，及其对建设质量文化的认识程度等;
企业的内外部环境，包括政治、经济、社会、法律法规和政策环境、竞争环境、员工构成、资源状况、所在地域等;
企业的发展历程，包括创业过程、历史文化底蕴等;
企业文化的总体方向，包括使命、愿景、价值观;
企业的经营方针和战略目标;
产品特点及行业属性，包括产品类型、复杂程度及其安全风险等。
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9、在日常工作中，您认为产品质量安全工作对您而言的重要性是:
非常重要，必须放在首位
比较重要，需优先处理
一般，按流程完成即可
不重要，能应付就行
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10、您认为食品安全对公司和客户的重要性有多大?
非常重要
较重要
一般
不太重要
完全不重要
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11、您了解《食品安全法》等食品安全相关的法律法规吗?
非常了解
比较了解
一般
不太了解
不了解
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12、您认为白酒生产过程中哪些环节最容易出现食品安全问题?（可多选）【多选题】
原料采购
生产加工
储存运输
产品销售
其他（请说明）
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13、每个员工的工作都会或多或少影响或者决定产品质量，你是否认可这个说法?
是
否
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14、您知道的质量安全相关法律法规有哪些?（多选）【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》
《中华人民共和国产品质量法》
《中华人民共和国消费者权益保护法》
《中华人民共和国食品安全法实施条例》
《食品标识监督管理办法》
《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》
《重点液态食品道路运输准运管理办法》
《重点液态食品道路散装运输联单管理工作规范》
《食品召回管理办法》
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15、您知道的食品安全相关的标准有哪些?（多选）【多选题】
GB14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》
GB2757《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》
GB8951《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范》
GB2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》
GB2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
GB2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
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16、我公司白酒的产品类型及其对应的执行标准有哪些?【多选题】
浓香型白酒—GB/T10781.1
固液法白酒—GB/T20822
液态法白酒—GB/T20821
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17、您是否知晓我公司具体产品的执行标准及产品类型?
知晓
不知晓
部分知晓
三、食品质量安全行为
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18、您在工作中是否会严格按照食品安全要求进行操作?
总是
经常
有时
很少
从不
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19、当您发现身边存在可能影响食品安全的隐患（如操作不规范、环境不卫生、终端产品异常等）时，您的第一反应通常是:
立即制止并上报
提醒当事人注意
等待上级指示
事不关己，不予理会
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20、如果发生食品安全事件，您是否知道应该采取哪些紧急处理措施?【多选题】
是
否
不确定
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21、您是否知晓公司关于消费者投诉、产品退换货的相关处理流程?
是
否
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22、在接到市场反馈、市场投诉或身边的人购买的产品出现质量问题时，您第一反馈的部门是哪个部门?【多选题】
数据业务部
质量管理部
总经办
计划物流部
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23、公司会不定期组织食品安全、质量方面的培训，从中学到关于产品质量安全的知识。
是
否
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24、您更倾向于通过哪种途径获取关于食品安全的内部信息?【多选题】
电子邮件
公司内部通讯平台
会议
培训
公告栏
其他（请具体说明）
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25、您认为目前的食品安全培训效果如何?
非常好
比较好
一般
比较差
非常差
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26、您认为哪些措施可以有效提升公司的食品安全管理水平?（可多选）【多选题】
加强员工培训
完善管理制度
加大监督检查力度
引进先进设备
其他（请注明）
四、食品质量安全文化
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27、您认为我公司的领导对食品安全重视程度如何?
非常重视
比较重视
一般
不太重视
不重视
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28、您认为我公司的员工食品安全意识如何?
非常强
比较强
一般
比较弱
非常弱
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29、您认为我公司的食品安全氛围如何?
非常好
比较好
一般
比较差
非常差
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30、您的主管领导与您沟通过食品安全与质量的要求，并主动为员工作表率。
是
否
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31、您的主管领导会检查并指导您的工作，他会告诉您哪些是正确的，哪些是不正确的。
是
否
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32、我们有向我们的合作伙伴（供应商、经销商、承包商等）或同事传达我们的质量与食品安全要求，并为保证产品的质量与食品安全共同努力。
是
否
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33、对于改善公司的质量安全绩效，包括对内部检查、外部审核、客户提出的改进项的整改，我感觉到周围同事的反应是（最多选择2项）?【多选题】
这是质量部门的事情，与我无关
大家只做本岗位事情，且需要被监督才能做好
都能主动做好本岗位工作，积极配合整改
都会考虑公司的质量安全绩效要求，主动提出改善建议并自我提升（不限于本岗位）
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34、您认为目前公司在食品安全文化建设中，最需要加强的方面是:（可多选）【多选题】
安全知识培训
操作规范宣贯
事故案例警示教育
奖惩机制完善
文化活动氛围营造
风险防控能力提升
销售人员专项安全培训
其他（请说明）
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35、您希望通过哪些形式提升食品安全意识及风险防控能力?（可多选）【多选题】
线下专题培训
线上微课/直播
知识竞赛/技能比武
安全隐患随手拍活动
岗位安全手册发放
风险防控实操演练
销售人员专项安全培训
其他（请说明）
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36、您对公司进一步加强食品安全文化建设、完善生产及销售环节风险防控，还有哪些宝贵的意见或建议?
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