大学生新中式奶茶偏好调查

一、基本信息

1. 您的性别？

A. 男

B. 女

二、饮用基础习惯

4. 您是否饮用过新中式奶茶（以茶底为主、搭配中式食材、国风包装的新式茶饮，如霸王茶姬、古茗、茶颜悦色、沪上阿姨等）？

A. 从未饮用过（可直接跳转至最后提交）

B. 偶尔饮用

C. 经常饮用

D. 几乎每天饮用

5. 您饮用新中式奶茶的频率？

A. 每周1次及以下

B. 每周2-3次

C. 每周4-5次

D. 每天1次及以上

7. 您购买新中式奶茶的主要场景是？（可多选）【多选题】

10.

三、产品口味偏好

11.

8. 您最偏爱哪种新中式奶茶茶底？（可多选）【多选题】

A. 绿茶（龙井、伯牙绝弦茶底等）

B. 红茶（滇红、祁门红茶等）

C. 乌龙茶（铁观音、大红袍、四季春等）

D. 花茶（茉莉、桂花、菊花等）

E. 草本茶底（陈皮、甘草、竹蔗等）

F. 混合茶底

14.

11. 您最喜爱的新中式特色小料/配料是？（可多选）【多选题】

A. 中式谷物：糯米、麻薯、青稞、糙米

B. 鲜果类：橙子、葡萄、蜜桃、杨梅

C. 草本类：桂花、菊花、陈皮、荷叶

D. 奶冻/茶冻：茉莉冻、乌龙冻、奶冻

E. 传统配料：珍珠、芋圆、烧仙草

F. 无小料

15.

12. 您更倾向于哪种类型的新中式奶茶？

A. 纯茶轻乳茶（低卡、清淡、茶味浓郁）

B. 鲜果新中式茶（果肉饱满、酸甜爽口）

C. 谷物糯叽叽奶茶（麻薯、糯米、芋圆等软糯口感）

D. 草本养生茶饮（降火、润喉、轻养生功效）

E. 奶油雪顶国风茶饮（颜值高、口感丰富）

16.

四、选购决策影响因素

17.

13. 您选购新中式奶茶时最看重的因素？（按重要程度选择，）【最多选择5项】

A. 茶底口感、味道风味

B. 价格性价比

C. 食材新鲜度、健康低脂

D. 国风包装、颜值外观

E. 品牌知名度、口碑

F. 门店距离、取餐便利度

G. 新品创意、季节限定

H. 养生属性（低糖、去火、养胃等）

I. 网友、同学推荐

18.

14. 相较于传统奶茶，您选择新中式奶茶的核心原因是？（可多选）【多选题】

A. 茶味更纯正，不腻口

B. 更低糖、更健康，符合轻养生需求

C. 国风设计，颜值高适合拍照打卡

D. 食材新颖，中式特色丰富

E. 品牌营销、网红热度高

F. 门店环境舒适，适合休闲

19.

15. 您是否会为国风包装、文创周边、杯套书签等颜值附加值付费？

A. 一定会

B. 偶尔会

C. 基本不会

D. 完全不会

20.

五、消费认知与需求

21.

16. 您对新中式奶茶的健康认知是？

A. 比传统奶茶健康，可经常饮用

B. 相对健康，但仍需适量饮用

C. 和普通奶茶无区别

D. 不如传统奶茶健康

22.

17. 您最在意新中式奶茶的哪些健康问题？（可多选）【多选题】

23.

18. 您更期待品牌推出哪些类型的新中式奶茶新品？（可多选）【多选题】

A. 0卡0糖低脂轻负担茶饮

B. 四季养生茶饮（祛湿、降火、暖胃）

C. 地域特色中式茶（地方名茶、特色食材）

D. 中式糕点搭配套餐

E. 小众花茶、草本创新茶饮

F. 无需创新，保持经典即可

24.

19. 您认为目前新中式奶茶存在的主要问题？（可多选）【多选题】

A. 价格偏高，性价比低

B. 味道同质化严重，无特色

C. 甜度、热量把控不合理

D. 网红溢价严重，徒有颜值

E. 新品更新过快，品质不稳定

F. 没有问题，体验良好

25.

六、品牌与渠道偏好

27.

21. 您主要的购买渠道是？

A. 线下门店直接点单

B. 外卖平台（美团、饿了么）

C. 品牌小程序/公众号点单

D. 团购套餐购买

28.

22. 您是否会因为优惠活动（满减、第二杯半价、优惠券）增加购买频次？

A. 会，优惠是主要购买动力

B. 偶尔会

C. 不会，只看口味需求

29.

七、开放性提问

30.

23. 您对新中式奶茶还有哪些建议或期待？（口味、价格、包装、新品、服务等）

再次感谢您抽出宝贵时间完成本次问卷！祝您生活愉快！