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关于强化食品的调查问卷
录音中...
尊敬的受访者:
您好!本次调查旨在了解大众对营养强化食品的认知、购买及使用情况,问卷采用匿名形式,结果仅用于研究分析,请您根据实际情况填写,感谢您的配合!
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1.
您的性别
女
男
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2.
您的年龄段:
A. 18岁及以下
B. 19-30岁
C. 31-45岁
D. 46-60岁
E. 60岁以上
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3.
您的学历:
A. 初中及以下
B高中
C. 专科
D. 本科
E. 硕士及以上
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4.
您的职业:
A. 学生
B. 企业/公司职员
C. 事业单位/公职人员
D. 自由职业者
E. 退休人员
F. 其他
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5.
您是否听说过“营养强化食品”(如加钙牛奶、加铁酱油、强化维生素的谷物等)?
A. 从未听说
B. 听说过但不了解
C. 有一定了解
D. 非常了解
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6.
您了解营养强化食品的主要渠道是(可多选)?
【多选题】
A. 电视/网络广告
B. 社交媒体/短视频
C. 超市/药店宣传
D. 专业人士讲解(医生、营养师等)
E. 亲友推荐
F. 其他
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7.
您认为营养强化食品中的“强化剂”主要作用是(可多选)?
【多选题】
A. 补充人体所需营养素
B. 提升食品口感
C. 延长食品保质期
D. 改善食品外观
E. 不清楚
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8.
您是否了解《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)相关规定?
A. 完全不了解
B. 听说过但不知具体内容
C. 了解部分内容
D. 非常了解
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9.
您是否购买过营养强化食品?
A. 从未购买
B. 偶尔购买
C. 经常购买
D. 长期固定购买
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10.
您购买营养强化食品时,主要关注哪些因素(可多选)?
【多选题】
A. 强化的营养素种类
B. 产品价格
C. 品牌口碑
D. 配料表/营养成分表
E. 生产日期/保质期
F. 促销活动
G. 其他
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11.
您常购买的营养强化食品类型有(可多选)?
【多选题】
A. 强化钙/铁/锌的乳制品(牛奶、酸奶等)
B. 强化维生素的谷物/麦片
C. 加铁酱油/加碘食盐
D. 强化氨基酸的饮料/蛋白粉
E. 其他强化食品
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F. 不购买
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12.
您选择购买营养强化食品的主要原因是(可多选)?
【多选题】
A. 自身/家人营养素缺乏
B. 日常营养补充需求
C. 广告/宣传推荐
D. 亲友推荐
E. 觉得比普通食品更健康
F. 其他
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13.
您不购买营养强化食品的主要原因是(可多选,未购买者填写)?
【多选题】
A. 认为没必要额外补充营养素
B. 担心添加剂安全问题
C. 价格比普通食品高
D. 不了解其功效
E. 其他
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14.
您认为营养强化食品的安全性如何?
A. 非常安全
B. 比较安全
C. 一般
D. 不太安全
E. 非常不安全
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15.
您是否希望相关部门加强对营养强化食品的监管和科普宣传?
A. 非常希望
B. 希望
C. 无所谓
D. 不希望
E. 非常不希望
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16.
您对营养强化食品的发展有哪些建议或看法?(可自由填写)
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