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家庭葡萄酒消费与自酿习惯
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1.
您的年龄段
A.45-54岁
B.55-64岁
C.65岁以上
D.35-44岁
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2.
您的性别
A.男
B.女
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3.
您目前居住情况
A.独居
B.与配偶同住
C.与子女同住
D.其他
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4.
您自己酿过葡萄酒吗?
A.经常酿(每年都酿)
B.偶尔酿
C.只酿过一两次
D.没酿过,但听说过
E.完全没接触过
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5.
(如酿过)您酿葡萄酒时,通常用什么葡萄?
A.巨峰葡萄(普通鲜食葡萄)
B.专门买的酿酒葡萄
C.其他
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6.
(如酿过)您酿葡萄酒时会加糖吗?
A.会加很多
B.会加一点
C.不加
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7.
(如酿过)您知道自酿酒可能存在甲醇超标、杂菌污染等风险吗?
A.完全不知道
B.听说过但不清楚
C.知道,但觉得没关系
D.知道,但不知道怎么避免。
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8.
如果告诉您,自酿酒有安全风险,您会考虑减少或停止自酿吗?
A.会,安全最重要
B.会考虑,但不知道喝什么替代
C.不太会,习惯了
D.完全不会
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9.
您平时喝葡萄酒吗?
A.经常喝
B.偶尔喝
C.很少喝
D.基本不喝
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10.
您通常在什么场景下喝葡萄酒?(多选)
【多选题】
A.家庭聚餐
B.朋友聚会
C.自己一个人喝
D.逢年过节
E.其他
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11.
您购买葡萄酒时,通常花多少钱?
A.50元以下
B.50-100元
C.100-200元
D.200元以上
E.基本不买
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12.
您购买葡萄酒时最看重什么?(多选,排序)
【多选题】
A.价格
B.口感
C.品牌
D.包装
E.是否安全卫生
F.是否方便
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13.
您不常买葡萄酒的主要原因是什么?(多选)
【多选题】
A.太贵
B.太大瓶喝不完
C.怕买到假的/不好的
D.口感不喜欢
E.不懂怎么选
F.其他
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14.
如果家门口有一家店,卖15-30元/杯的葡萄酒(约1杯的量),即买即走,您会想尝试吗?
A.肯定会
B.可能会
C.不确定
D.可能不会
E.肯定不会
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15.
您能接受的单杯葡萄酒价格上限是多少?
A.10元以下
B.11-15元
C.16-20元
D.21-25元
E.26-30元
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16.
您更喜欢什么口味的葡萄酒?
A.甜型(甜甜的)
B.半干型(微甜)
C.干型(不甜)
D.果味型
E.都可以
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17.
以下哪种包装您觉得更合适?(多选)
【多选题】
A.小玻璃瓶(187ml)
B.易拉罐
C.利乐包(像牛奶盒)
D.预填充酒杯
E.无所谓
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18.
如果您尝试这种店,主要会是什么原因?
A.安全放心
B.价格合适
C.分量刚好不浪费
D.方便省事
E.想尝尝真正的葡萄酒
19您有什么想对我们说的话吗?(关于葡萄酒、自酿酒、或这个项目)
(开放题)
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19.
您有什么想对我们说的话吗?(关于葡萄酒、自酿酒、或这个项目)
(开放题)
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家庭葡萄酒消费与自酿习惯
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