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员工餐厅餐饮满意度调查问卷
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亲爱的团队成员们:
您好!为持续优化餐厅菜品结构,提升用餐体验,我们特开展本次问卷调查。您的反馈将帮助我们更好地调整菜品。问卷采用匿名形式,所有数据仅用于改进工作,请您根据真实感受作答。感谢您的支持与配合!
第一部分:基本信息(单选/填空)
*
1. 您通常每周在员工餐厅吃早餐的次数:
几乎每天
每周3-4次
每周1-2次
很少/从不
*
2. 您通常每周在员工餐厅吃午餐或晚餐的次数:
几乎每天
每周3-4次
每周1-2次
很少/从不
第二部分:早餐品类大类喜好度与供应建议(矩阵题)
说明:以下将餐厅所有早餐品类归纳为8个大类,请针对每一类整体进行评价(括号内为该类包含的具体品种)。
早餐大类(含具体品种) 您对该大类的喜好程度? 您希望该类整体的供应频率?
*
1. 粥类(稀饭、绿豆粥、红豆粥)
【请选择2项】
非常喜欢
喜欢
一般
不喜欢
非常不喜欢
增加
保持不变
减少
无所谓
*
2. 豆浆
【请选择2项】
非常喜欢
喜欢
一般
不喜欢
非常不喜欢
增加
保持不变
减少
无所谓
*
3. 蛋类(白煮蛋、茶叶蛋、卤鸡蛋)
【请选择2项】
非常喜欢
喜欢
一般
不喜欢
非常不喜欢
增加
保持不变
减少
无所谓
*
4. 粗粮类(蒸南瓜、玉米、蒸红薯、蒸山药)
【请选择2项】
非常喜欢
喜欢
一般
不喜欢
非常不喜欢
增加
保持不变
减少
无所谓
*
5. 粉面类(炒河粉、炒米粉、炒桂林米粉、炒面、炒年糕)
【请选择2项】
非常喜欢
喜欢
一般
不喜欢
非常不喜欢
增加
保持不变
减少
无所谓
*
6. 包子馒头类(菜包、肉包、三鲜包、馒头)
【请选择2项】
非常喜欢
喜欢
一般
不喜欢
非常不喜欢
增加
保持不变
减少
无所谓
*
7. 油炸类(油条、麻圆)
【请选择2项】
非常喜欢
喜欢
一般
不喜欢
非常不喜欢
增加
保持不变
减少
无所谓
*
8. 其他蒸点/糕点(蒸饺、红糖发糕)
【请选择2项】
非常喜欢
喜欢
一般
不喜欢
非常不喜欢
增加
保持不变
减少
无所谓
第三部分:早餐习惯与整体评价
*
1. 您认为早餐最需要改进的方面是?(可多选)
【多选题】
品类花样
营养搭配
口味口感
分量大小
温度(冷热)
环境卫生
其他:
*
第四部分:午餐与晚餐偏好(详细调查)
(以下问题均针对员工餐厅提供的免费午餐和晚餐)
*
1. 您对目前午餐晚餐菜品的整体满意度如何?
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
2. 您对午餐晚餐的菜品种类丰富度满意度如何?
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
3. 您对午餐晚餐的口味(咸淡、辣度等)满意度如何?
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
4. 您对午餐晚餐的荤素搭配满意度如何?
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
5. 您对午餐晚餐的份量感觉如何?
偏多
适中
偏少
有时多有时少
*
6. 您最喜欢的口味倾向是?(可多选)
【多选题】
清淡
咸鲜
麻辣
酸甜
蒜香
浓郁(红烧、酱香)
其他:
*
*
7. 您希望午餐晚餐菜品的更新频率如何?
每天更新
每周更新2~3次
每周更新1次
无所谓
*
8. 关于大荤(例如红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等)的供应方式,您更喜欢哪一种?
固定套餐(每天仅提供一种大荤,全员统一)
提供2~3种大荤供员工自选
无所谓,哪种都可以
*
9. 您希望每餐(午餐/晚餐)提供几种大荤选择?(单选)
1种
2种
3种
*
10. 您对午餐晚餐还有什么具体建议?(请简要说明)
第五部分:开放建议
*
1. 您还希望早餐新增哪些品类?(请列举)
*
2. 您认为目前早餐中可以取消或替换的品类有哪些?为什么?
*
3. 您对餐厅整体服务或环境还有什么其他建议?
问卷结束,感谢您的耐心填写!
我们将认真统计每一份反馈,持续优化餐厅菜品与服务,祝您用餐愉快!
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