居民食品浪费情况调查问卷

尊敬的先生/女士：您好!为了解当前我国居民食品浪费情况，更好地推进反食品浪费工作，诚挚邀请您参与本次调查，您提供的信息将非常重要。本次调查采用匿名方式，请您根据真实情况和切身感受作答。感谢您的支持与配合!

一、食品消费情况

过去一周，您在外吃饭(包括点外卖)的次数(按一天就餐3次、一周7天计，每周21次就餐)

早餐次数
早餐次数
午餐次数
午餐次数
晚餐次数
晚餐次数
点外卖次数
点外卖次数

您主要剩余的食品类型及剩余量大约是【多选题】

主食（大米、面食、玉米、红薯等），平均每餐大约剩余__克（拳头）（1拳头大小食品重量约160克，每天吃2拳头主食）

肉类（猪牛羊鸡鸭等），平均每餐大约剩余__克（拳头）（每天吃1拳头肉类）

水产类（鱼虾蟹类），平均每餐大约剩余__克（拳头）

蔬菜水果，平均每餐大约剩余__克（拳头）（每天吃5拳头蔬菜水果）

其他（请注明）__，平均每餐大约剩余__克

请选择您对以下内容的了解程度

	非常了解	比较了解	基本了解	不太了解	从未听说
习近平总书记多次对制止餐饮浪费作出重要指示批示
习近平总书记多次对制止餐饮浪费作出重要指示批示
2021年4月29日，《中华人民共和国反食品浪费法》颁布实施
2021年4月29日，《中华人民共和国反食品浪费法》颁布实施
各地开展反食品浪费宣传，推进“光盘行动”，营造爱粮节粮良好氛围
各地开展反食品浪费宣传，推进“光盘行动”，营造爱粮节粮良好氛围

请问您主要通过哪些渠道了解以上内容【多选题】

请选择您对以下观点的认同程度

	非常认同	比较认同	一般	不太认同	非常不认同
目前我国粮食供给压力很大
目前我国粮食供给压力很大
我国粮食增产受到耕地、水资源的制约
我国粮食增产受到耕地、水资源的制约
近一年全社会食品浪费现象明显减少
近一年全社会食品浪费现象明显减少

请选择您对以下说法的同意程度

	非常同意	比较同意	不一定	不太同意	非常不同意
我常常因为判断不出菜品分量，经常过量点菜
我常常因为判断不出菜品分量，经常过量点菜
我对“克”“两”等重量单位没有概念
我对“克”“两”等重量单位没有概念
我常常不知道点几个菜能够正好让大家吃饱吃好
我常常不知道点几个菜能够正好让大家吃饱吃好

请选择您对以下说法的同意程度

	非常同意	比较同意	不一定	不太同意	非常不同意
社区关于反食品浪费法的宣传活动会让我减少浪费
社区关于反食品浪费法的宣传活动会让我减少浪费
媒体关于减少食品浪费的主题宣传会让我减少浪费
媒体关于减少食品浪费的主题宣传会让我减少浪费
外卖平台关于适量点餐的提示会让我减少浪费
外卖平台关于适量点餐的提示会让我减少浪费
餐厅对“光盘”行为打折会让我减少浪费
餐厅对“光盘”行为打折会让我减少浪费
外卖平台对多次下单“小份菜”、参加“光盘打卡”等消费行为的消费者发放红包会让我减少浪费
外卖平台对多次下单“小份菜”、参加“光盘打卡”等消费行为的消费者发放红包会让我减少浪费
社区组织“光盘打卡”有奖活动会让我减少浪费
社区组织“光盘打卡”有奖活动会让我减少浪费
为了“节粮标兵”荣誉，我会减少浪费
为了“节粮标兵”荣誉，我会减少浪费
为了评选“文明家庭”，我会减少浪费
为了评选“文明家庭”，我会减少浪费
为了支持“文明单位”创建，我会减少浪费
为了支持“文明单位”创建，我会减少浪费
征收餐厨垃圾处理费，我会减少浪费
征收餐厨垃圾处理费，我会减少浪费
有强制性的规定，我会减少浪费
有强制性的规定，我会减少浪费
为了避免罚款，我会减少浪费
为了避免罚款，我会减少浪费

请选择您对以下说法的同意程度

	非常同意	比较同意	不一定	不太同意	非常不同意
餐厅菜单所提供的信息包含菜品分量
餐厅菜单所提供的信息包含菜品分量
餐厅提供“小份菜”“半份主食”
餐厅提供“小份菜”“半份主食”
服务员提醒我们适度点餐
服务员提醒我们适度点餐

10.

请对以下场景您认为食品浪费的严重程度进行打分(1为不严重，5为最严重)

	1	2	3	4	5
红白喜事酒宴
红白喜事酒宴
亲朋好友聚餐
亲朋好友聚餐
商务接待
商务接待
会议盒饭配餐
会议盒饭配餐
旅游团餐
旅游团餐
日常工作餐
日常工作餐

评价对象得分 

省（自治区、直辖市）
省（自治区、直辖市）
市（地区、自治州、盟）
市（地区、自治州、盟）