西区厨师长
员工满意度调研

尊敬的各位伙伴:
您好！为客观评估各部门负责人的管理表现，促进跨部门协作效率、提升整体管理水平，特开展本次全员点评调查。问卷全程匿名，点评结果仅用于部门负责人工作改进与综合评估，不关联个人考核，请您基于真实工作接触感受如实填写。感谢您的坦诚反馈！
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（一）核心管理能力
不满意不太满意一般比较满意非常满意
制定的部门工作目标清晰，能指导团队高效推进
制定的部门工作目标清晰，能指导团队高效推进
技术扎实过硬，能为下属提供有效支持指导
技术扎实过硬，能为下属提供有效支持指导
面对工作问题 / 突发状况时，决策果断、解决高效
面对工作问题 / 突发状况时，决策果断、解决高效
高峰期出餐有序、不混乱
高峰期出餐有序、不混乱
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（二）沟通协作效率

不满意不太满意一般比较满意非常满意
与其前厅部门沟通时态度谦和，不推诿、不敷衍
与其前厅部门沟通时态度谦和，不推诿、不敷衍
与前厅工作对接时，信息传递准确、及时
与前厅工作对接时，信息传递准确、及时
能倾听各部门的合理诉求，并积极回应解决
能倾听各部门的合理诉求，并积极回应解决
遇到跨部门矛盾时，愿意主动协调化解
遇到跨部门矛盾时，愿意主动协调化解
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（三）公平公正作风

不满意不太满意一般比较满意非常满意
对待本部门员工与协作部门员工一视同仁，无偏袒
对待本部门员工与协作部门员工一视同仁，无偏袒
节约食材、不浪费成本意识强
节约食材、不浪费成本意识强
出现问题勇于承担不推卸
出现问题勇于承担不推卸
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（四）后厨纪律、卫生管理到位

不满意不太满意一般比较满意非常满意
当您所在部门需要协助时，该负责人会积极调配资源支持
当您所在部门需要协助时，该负责人会积极调配资源支持
对跨部门协作的工作任务，能按约定时间高质量完成
对跨部门协作的工作任务，能按约定时间高质量完成
日常工作中纪律卫生等管理
日常工作中纪律卫生等管理
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（五）团队引领效果

不满意不太满意一般比较满意非常满意
其带领的部门团队协作意识强，无内耗、推诿现象
其带领的部门团队协作意识强，无内耗、推诿现象
对待员工服务态度 / 工作效率良好，能满足协作需求
对待员工服务态度 / 工作效率良好，能满足协作需求
该负责人能以身作则，为团队树立良好榜样
该负责人能以身作则，为团队树立良好榜样
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（六）制度执行与落地
不满意不太满意一般比较满意非常满意
能准确传达公司制度与政策，确保部门员工理解并执行
能准确传达公司制度与政策，确保部门员工理解并执行
执行制度时严格且灵活，既不打折扣也能兼顾实际情况
执行制度时严格且灵活，既不打折扣也能兼顾实际情况
会跟踪制度落地效果，及时向领导反馈执行中的问题与优化建议
会跟踪制度落地效果，及时向领导反馈执行中的问题与优化建议
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（七）员工培养与赋能
不满意不太满意一般比较满意非常满意
会根据员工特长与短板，提供个性化的工作指导与培训机会
会根据员工特长与短板，提供个性化的工作指导与培训机会
愿意授权给员工，鼓励员工尝试创新，培养其独立工作能力
愿意授权给员工，鼓励员工尝试创新，培养其独立工作能力
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1. 您认为该部门负责人最值得肯定的 1-2 个优点是什么？

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2. 您认为该部门负责人最需要改进的 1-2 个方面是什么？

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3. 您对后厨管理有什么建议

问卷结束
再次感谢您的认真点评！您的反馈将成为部门负责人提升管理能力、优化跨部门协作的重要依据，祝您工作顺利！

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