基于闽东果酒文化的创新果酒产品设计市场调查问卷

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1.
您的性别?
A. 男
B. 女
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2.
您的年龄段?
A. 18岁以下
B. 18-25岁(学生/青年群体)
C. 26-35岁(职场青年)
D. 36-45岁(中年群体)
E. 45岁以上
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3.
您的身份?
A. 在校学生
B. 企业职工
C. 退休人员
D. 其他
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4.
您的月可支配消费水平?
A. 1000元以内
B. 1000-3000元
C. 3000-6000元
D. 6000元以上
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5.
 您是否听说过闽东果酒/宁德特色果酒(青梅酒、刺葡萄酒、桃花酿、红粬老酒等)?
A. 从未听说
B. 略有耳闻,不了解
C. 听说过,简单了解
D. 非常熟悉
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6.
 您平时饮用低度果酒、甜酒的频率?
A. 从不饮用
B. 偶尔过节、聚会饮用
C. 每月饮用1-3次
D. 日常经常饮用
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7.
您接触果酒的主要场景是?(可多选)【多选题】
A. 朋友聚餐、聚会团建
B. 独处微醺、睡前放松
C. 节日送礼、走亲访友
D. 家庭小聚、日常佐餐
E. 旅游纪念、文创收藏
F. 其他
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8.
 您不常饮用果酒的主要原因是?(可多选,常饮用可跳过)【多选题】
A. 口感酸涩、味道不佳
B. 度数不合适(太高/太低)
C. 包装老旧、颜值低
D. 品牌小众、知名度低
E. 价格不合理
F. 担心添加剂、口感劣质
G. 无饮酒习惯
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9.
结合闽东本土特色原料,您最偏好哪种果酒口味?(可多选)【多选题】
A. 闽东青梅酒(清甜解腻)
B. 畲族刺葡萄酒(果香浓郁)
C. 屏南桃花酿(花香清甜)
D. 红粬糯米果酒(传统醇香)
E. 紫薯果酒、黑糯米酒(特色杂粮风味)
F. 混合花果风味(花+果搭配)
G. 其他新式果味
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10.
 您更喜欢的果酒口感是?
A. 纯甜无酸、温润顺口
B. 酸甜平衡、果香浓郁
C. 微酸清爽、解腻回甘
D. 醇厚浓香、传统酒香
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11.
您能接受的果酒酒精度数?
A. 0-3度(无醇/极低度,适合新手)
B. 3-8度(低度微醺,大众适配)
C. 8-12度(中度果香,经典口感)
D. 12度以上(高度醇香,传统老酒)
E.无法接受
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12.
 对于果酒,您更看重?(可多选)【多选题】
A. 无人工香精、无色素、天然发酵
B. 纯鲜果酿造、无勾兑
C. 口感清甜、不辣口、不上头
D. 营养健康、低糖分
E. 地域特色、文化底蕴
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13.
您更喜欢的果酒包装风格?
A. 国潮古风
B. 传统复古中式
C. 精致文创小众风
D. 轻奢高级商务风
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14.
 您偏好的产品容量规格?
A. 100-150ml(小瓶单次装,便携微醺)
B. 200-300ml(常规单人装)
C. 500ml(通用礼盒、家庭装)
D. 组合套装(多口味小瓶礼盒)
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15.
购买果酒时,包装上您最关注的亮点?(可多选)【多选题】
A. 颜值外观、设计质感
B. 闽东文旅/非遗文化元素
C. 礼盒包装、适合送礼
D. 透明瓶身、直观酒体颜色
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16.
 单瓶(常规容量)创新果酒,您的心理接受价位?
A. 30元以内
B. 30-60元
C. 60-100元
D. 100元以上
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17.
如果推出融合闽东非遗工艺、本土特色原料的创新果酒,您是否愿意尝试?
A. 非常愿意
B. 可以尝试
C. 无所谓
D. 不愿意
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18.
 您的主要购买渠道偏好?(可多选)【多选题】
A. 淘宝、抖音、拼多多等线上平台
B. 线下商超、便利店
C. 景区文创店、特产店
D. 直播间带货
E. 线下实体店品鉴购买
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19.
您是否愿意为「带有闽东地域文化、非遗酿酒工艺」的果酒支付小幅溢价?
A. 非常愿意,看重文化价值
B. 偶尔愿意,口感优先
C. 不愿意,只看性价比
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20.
 您希望闽东果酒做哪些创新升级?(可多选)【多选题】
A. 优化口感,降低酸涩感、优化甜度
B. 年轻化包装设计,贴合潮流
C. 推出小瓶便携、组合礼盒
D. 结合文旅,打造特产文创产品
E. 推出低糖、无添加健康版本
F. 保留传统工艺,主打非遗文化卖点
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21.
对于闽东果酒新产品设计,您有什么宝贵建议?(填空题)
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