广东药膳预制菜消费态度调查

问卷说明

尊敬的受访者：
您好！我们正在进行一项关于广东药膳预制菜消费态度的学术研究。本问卷实行匿名制，所有数据仅用于学术分析，大约需要4-5分钟完成。您的真实想法对我们的研究至关重要，感谢您的参与和支持！

药膳预制菜是结合“药食同源”传统智慧与现代便捷加工技术的食品，旨在通过日常饮食提供养生保健、调理身体的潜在价值。本次调查旨在了解您对这一新兴品类的看法与态度。

开始作答

	非常不同意	不同意	一般	同意	非常同意
一种“具备养生功效的产品”（有功效、侧重养生）
一种“具备养生功效的产品”（有功效、侧重养生）
一种“能治病的产品”（有功效、侧重治病）
一种“能治病的产品”（有功效、侧重治病）
一种“没多大作用的网红产品”（无功效、强调噱头）
一种“没多大作用的网红产品”（无功效、强调噱头）
一种“可以充当正餐的产品”
一种“可以充当正餐的产品”
一种“零食，仅可解馋”
一种“零食，仅可解馋”

	非常不同意	不同意	一般	同意	非常同意
包装设计能确保食品的卫生与安全。
包装设计能确保食品的卫生与安全。
包装设计考虑到了使用的便利性，适合多种场景。
包装设计考虑到了使用的便利性，适合多种场景。
包装上关于药膳成分（配料表）的标注清晰。
包装上关于药膳成分（配料表）的标注清晰。
包装外观是吸引人的。
包装外观是吸引人的。
药膳预制菜具有预防保健的效果。
药膳预制菜具有预防保健的效果。
药膳预制菜能提供针对性的身体调理方案。
药膳预制菜能提供针对性的身体调理方案。
药膳预制菜的配方符合药食同源的科学养生逻辑。
药膳预制菜的配方符合药食同源的科学养生逻辑。
药膳预制菜口味与餐馆现做的药膳差异较小。
药膳预制菜口味与餐馆现做的药膳差异较小。
药膳预制菜能够较好地保留原材料的口感。
药膳预制菜能够较好地保留原材料的口感。
药膳预制菜中“药”与“膳”的味道融合协调，风味自然。
药膳预制菜中“药”与“膳”的味道融合协调，风味自然。

	非常不同意	不同意	一般	同意	非常同意
总体而言，药膳预制菜的口感味道能带给我愉悦的感官享受。
总体而言，药膳预制菜的口感味道能带给我愉悦的感官享受。
相比于去餐厅食用同类药膳，购买药膳预制菜经济实惠。
相比于去餐厅食用同类药膳，购买药膳预制菜经济实惠。
药膳预制菜的售价与其提供的食材品质、包装及信息透明度相匹配。
药膳预制菜的售价与其提供的食材品质、包装及信息透明度相匹配。
我认为药膳预制菜相比市场上的同类菜价格偏低。
我认为药膳预制菜相比市场上的同类菜价格偏低。
考虑到药膳预制菜的养生功效与调理价值，购买它是物有所值的。
考虑到药膳预制菜的养生功效与调理价值，购买它是物有所值的。
总体来说，药膳预制菜产品的定价在合理范围内。
总体来说，药膳预制菜产品的定价在合理范围内。
我能够在家或办公地点附近的商超/门店轻松购买到药膳预制菜。
我能够在家或办公地点附近的商超/门店轻松购买到药膳预制菜。
我可以非常便捷地通过电商平台（如淘宝、京东等）购买到药膳预制菜。
我可以非常便捷地通过电商平台（如淘宝、京东等）购买到药膳预制菜。
总体而言，药膳预制菜的购买渠道丰富。
总体而言，药膳预制菜的购买渠道丰富。
我认为知名度高的药膳品牌在食材选择和生产工艺上更值得信赖。
我认为知名度高的药膳品牌在食材选择和生产工艺上更值得信赖。

	非常不同意	不同意	一般	同意	非常同意
相比一般品牌，知名品牌能提供更完善的售后保障机制。
相比一般品牌，知名品牌能提供更完善的售后保障机制。
相同条件下，我更相信知名度高，美誉度好的药膳预制菜品牌。
相同条件下，我更相信知名度高，美誉度好的药膳预制菜品牌。
药膳预制菜符合严格的食品卫生安全标准。
药膳预制菜符合严格的食品卫生安全标准。
药膳预制菜对添加剂的使用情况进行了透明的披露。
药膳预制菜对添加剂的使用情况进行了透明的披露。
药膳预制菜加工生产遵循统一的质量管理规范。
药膳预制菜加工生产遵循统一的质量管理规范。
药膳预制菜生产日期、保质期及溯源信息是真实且可追溯的。
药膳预制菜生产日期、保质期及溯源信息是真实且可追溯的。

	非常不同意	不同意	一般	同意	非常同意
我认为药膳预制菜会带给我一个积极的体验。
我认为药膳预制菜会带给我一个积极的体验。
购买预制菜能让我以更低的成本获得健康回报。
购买预制菜能让我以更低的成本获得健康回报。
我认为购买药膳预制菜是一项明智的选择。
我认为购买药膳预制菜是一项明智的选择。
总体来说，我对药膳预制菜呈积极的态度。
总体来说，我对药膳预制菜呈积极的态度。
总体来说，我认为药膳预制菜是可信的。
总体来说，我认为药膳预制菜是可信的。
总体来说，我认为药膳预制菜是可靠的。
总体来说，我认为药膳预制菜是可靠的。

	非常不同意	不同意	一般	同意	非常同意
我会首选药膳预制菜作为膳食方案。
我会首选药膳预制菜作为膳食方案。
未来我有很高的概率购买药膳预制菜。
未来我有很高的概率购买药膳预制菜。
我愿意将药膳预制菜作为一种长期的健康饮食习惯。
我愿意将药膳预制菜作为一种长期的健康饮食习惯。
我会向亲朋好友推荐药膳预制菜。
我会向亲朋好友推荐药膳预制菜。
我会在社交媒体（朋友圈、小红书等）上分享正面评价。
我会在社交媒体（朋友圈、小红书等）上分享正面评价。
当亲友询问有关养生饮食的建议时，我会建议他们尝试药膳预制菜。
当亲友询问有关养生饮食的建议时，我会建议他们尝试药膳预制菜。