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银发人群对于中医药食养的倾向调查
录音中...
您好！我们是湖南师范大学的学生，本次调研仅用于我们的学业发展。非常感谢您在百忙之中抽出宝贵时间参与本次调研。本次问卷旨在深入了解老年人食养消费的相关需求与倾向，所收集的信息仅用于学术研究与行业分析，我们将严格遵守相关规定，对您的个人信息进行全程保密，绝不会向任何第三方泄露，您可放心填写。衷心感谢您的理解、支持与配合，祝您身体健康、生活顺遂！
*
1.
您是否居住在长沙
是
否
*
2.
您居住在长沙的哪个区
芙蓉区
天心区
岳麓区
开福区
雨花区
望城区
长沙县
浏阳市
宁乡市
*
3.
您是
银发人群（60岁以上）
银发人群子女或孙辈
中医药食养行业人员
*
4.
您今年年龄为
60-69岁
70-79岁
80岁及以上
*
5.
您的性别为
男
女
*
6.
您的学历是
小学
初中
高中
大学
未上过学
*
7.
您的退休金大概有多少
没有退休金
3000元及以下
3001-5000元
5001-8000元
8000元以上
*
8.
您现在和谁一起住
和子女、孙辈一起住
自己一个人住
和老伴一起住，子女和孙辈不在身边
在养老院/养老机构住
*
9.
有没有高血压、糖尿病、骨质疏松这些常见的慢性病
有
无
*
10.
您有哪些慢性病
【
最少
选择1项】
高血压
糖尿病
骨质疏松
其他（请注明）
*
*
11.
您在长沙住了多少年
5年及以下
6-10年
11-20年
20年以上
*
12.
您习惯吃长沙本地的菜吗（胃口偏鲜偏辣）
非常习惯
基本吃得惯
不太习惯
完全吃不惯
*
13.
您有没有买过这些“养生食品（比如杂粮、控糖的饼干、补钙的粉、湘莲/百合这些补身体的）？
经常买（每月都买）
偶尔买（过节等一些特殊时候买）
从来没买过
*
14.
每个月大概花多少钱买这些养生食品
200元及以下
201-500元
501-1000元
1000元以上
*
15.
买这些东西主要是为了什么？
【多选题】
日常补营养、身体好
改善高血压/糖尿病等慢性病
子女、亲戚推荐
过节送朋友、亲戚
其他（请注明）
*
*
16.
下面这些养生食品，您更爱买哪几种？（可多选）
【多选题】
针对慢病的（比如控糖、降脂、补钙、助眠的）
老辈人常吃的（湘莲、百合、枸杞、红枣这些）
基础营养的（杂粮、营养粉、不甜的糕点）
专门给老人做的（容易嚼、好消化的）
*
17.
您觉得买养生食品，下面这些因素重要吗？（1=最重要，5=最不重要）
【请选择
全部
项并排序】
功效实在
食材安全
口味合心意
好嚼、好做
价格划算
*
18.
您一般是从哪知道这些养生食品的呀？
【请选择1
-
3项】
医生、营养师推荐的
社区里的健康讲座
亲戚、邻居介绍的
电视上的养生节目或手机上的短视频直播等
本地报纸、宣传栏看的
其他（请注明）
*
*
19.
您填写是否很认真（请选非常不认真）
非常不认真
非常认真
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0/200
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0/200
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0/200
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0/200
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0/200
*
20.
您更愿意在哪买这些东西？（可多选）
【请选择1
-
5项】
药店
大超市
家附近的小便利店
手机上网买
社区团购
长沙本地的滋补品店
社区食堂、养老服务点代卖的
其他（请注明）
*
*
21.
下面这些情况，会不会让您更想买？（可多选）
【请选择1
-
5项】
标着“长沙本地食材做的”
医生、营养师说好用
长沙卫健部门推荐的
能送货到家的或能在社区附近取货
子女说这个好、帮着买
包装小、好存放（不占地方）
口味贴合长沙菜的
*
22.
对于湘莲、莲藕、黄精、阳荷这些长沙本地的养生食材，您怎么看？
经常买
偶尔买
不感兴趣
*
23.
没买过养生食品主要是因为（可多选）
【多选题】
太贵了
担心没用、白花钱
不会分辨真假
买着不方便（要跑远、不会上网）
口味不好吃
觉得自己身体好，不用补
其他
*
24.
您希望长沙的养生食品、相关服务能怎么改进？
*
25.
您的从业领域为
中医诊疗（含中西医结合）
公共营养/老年营养
中医药食养产品研发
养老机构健康服务
高校/科研机构（老年健康/中医药研究）
中医药食养品牌运营
其他
*
26.
您的从业年限
1-5年
6-10年
11-20年
20年以上
*
27.
您每年服务老年群体（60岁及以上）中哪个年龄段最多
60-69岁
70-79岁
80岁及以上
没有明显差别
*
28.
您认为银发人群哪个年龄段对中医药食养的认知程度最高？
60-69岁
70-79岁
80岁及以上
没有明显差别
*
29.
以下哪些因素最影响老年人对中医药食养的接受度？（可多选，最多选3项）
【多选题】
中医理论认知门槛（如辨证施食、体质适配等概念难懂）
过往使用体验（效果/口感不佳）
子女/家人的态度与推荐
传统养生观念根深蒂固（如“食补优于药补”）
权威媒体/机构的宣传引导
其他（请注明）
*
*
30.
您认为老年人中医药食养的核心需求类型排序是？（1=最核心，4=最次要）
【排序题】
慢病辅助调理（高血压/糖尿病/骨质疏松等）
基础体质调理（补气/养血/祛湿/助眠等）
日常养生保健（增强免疫力、延缓衰老）
疾病术后康复营养支持
*
31.
您在服务中发现，老年人对“药食同源”概念的理解存在哪些误区？
*
32.
您填写是否很认真（请选非常不认真）
非常不认真
非常认真
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0/200
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0/200
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0/200
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0/200
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0/200
*
33.
老年人选择中医药食养产品时，以下属性的重要程度排序是？（1=最重要，6=最不重要）
【排序题】
中医辨证适配性（贴合自身体质/慢病）
成分安全性（无添加/天然药食同源食材）
功效明确性（有临床数据/案例支撑）
形态适配性（易咀嚼/易冲泡/易烹饪） _
口感适配性（无异味/符合老年味觉偏好）
价格合理性（与退休金水平匹配）
*
34.
您认为当前中医药食养产品在适配老年人需求上，最突出的问题是（可多选）
【多选题】
产品形态单一（缺乏易吞咽、小份装等）
口感偏苦涩/异味重
功效宣传模糊（未明确适配人群）
成分复杂（老年人难以辨别安全性）
价格偏高
其他
*
*
35.
以下哪种产品创新方向最能提升老年人消费意愿？
体质定制化产品（如针对阳虚/阴虚体质的专属配方）
慢病专项产品（如控糖型药食同源代餐）
便捷化形态产品（如即食药膳、速溶营养粉）
湘味/地方口味融合产品（贴合本地饮食习惯）
*
36.
您认为“国食健字”“药食同源目录标注”“中医机构推荐”等权威认证，对老年人购买决策的影响程度是？（1=无影响，5=极显著）
很不满意
很满意
1
2
3
4
5
*
37.
老年人获取中医药食养产品信息的主要渠道（可多选）
【多选题】
中医医师/营养师专业指导
社区健康讲座/养老服务中心宣传
子女/亲友推荐
电视/短视频养生栏目
药店/商超店员介绍
中医药食养专卖店咨询
其他(请注明）
*
*
38.
您认为最适合老年人购买中医药食养产品的渠道特征是（可多选）
【多选题】
专业咨询便捷（有医师/营养师现场指导）
线下可体验（试吃/试用）
购买流程简单（支持现金/子女代买）
售后有保障（退换货便捷）
配送/取货便利（配送到家/社区自提）
其他（请注明）
*
*
39.
您认为线上渠道（电商/直播/社区团购）在老年人中医药食养消费中的推广难点是（可多选）
【多选题】
老年人操作不熟练
无法现场辨别产品真伪/品质
缺乏专业咨询支撑
物流配送不便（如易碎、需冷藏）
其他（请注明)
*
*
40.
以下哪些服务能显著提升老年人中医药食养消费频次？（可多选）
【多选题】
免费体质辨证服务
一对一食养方案定制
定期健康随访与方案调整
线上/线下食养知识科普
产品使用指导（如药膳烹饪教学）
其他(请注明）
*
*
41.
您认为老年人对中医药食养产品的信任来源排序是？（1=最信任，4=最不信任）
【排序题】
中医医师/营养师专业背书
亲友/病友使用口碑
知名中医药品牌保障
政府/行业协会权威推荐
*
42.
您认为当前中医药食养行业在信任体系建设上存在的主要问题是
功效宣传夸大/虚假
产品质量参差不齐
专业服务覆盖不足
行业标准不规范
其他
*
*
43.
针对老年人消费能力有限的问题，您认为应如何平衡产品性价比与品质？
*
44.
您认为以下外部因素对老年人中医药食养消费的影响程度（1=无影响，5=极显著）
1
2
3
4
5
养老政策支持（如食养补贴、社区服务配套）
养老政策支持（如食养补贴、社区服务配套）
地方饮食文化（如湘味、川味等地域口味偏好）
地方饮食文化（如湘味、川味等地域口味偏好）
子女消费观念干预
子女消费观念干预
医疗保障政策（如部分产品纳入医保/惠民工程）
医疗保障政策（如部分产品纳入医保/惠民工程）
*
45.
您认为推动老年人中医药食养消费升级的核心政策方向是（可多选）
【多选题】
加强行业标准化建设（产品/服务/宣传规范）
扩大医养结合服务覆盖面
提供消费补贴/税收优惠
强化专业人才培养（老年中医药食养专项人才）
其他（请注明）
*
*
46.
从专业视角出发，您认为影响老年人中医药食养消费的最核心3个因素是？
*
47.
针对优化老年人中医药食养消费环境，您有哪些具体建议？
*
48.
您家长辈今年多大年纪？（如果问卷填写为女性长辈的情况则填写女性长辈的年龄，如果问卷填写为男性长辈的情况则填写男性长辈的年龄）
60-69岁
70-79岁
80岁及以上
*
49.
您所填写的长辈性别为
男
女
*
50.
长辈的学历是（如果问卷填写为女性长辈的情况则填写女性长辈的学历，如果问卷填写为男性长辈的情况则填写男性长辈的学历）
小学
初中
高中
大学
未上过学
*
51.
父母每月退休金/养老金大概金额？
没有退休金
3000元及以下
3001-5000元
5001-8000元
8000元以上
*
52.
长辈目前的居住情况？
与您/其他子女、孙辈同住
长辈独居
与老伴同住
在养老院/养老机构居住
*
53.
长辈是否患有高血压、糖尿病、骨质疏松等常见慢性病？
有
没有
*
54.
长辈患有什么慢性病？（可多选）
【
最少
选择1项】
高血压
糖尿病
骨质疏松
其他（请注明）
*
*
55.
长辈在长沙居住多少年了？
5年及以下
6-10年
11-20年
20年以上
*
56.
长辈是否习惯长沙本地口味（如偏辣、鲜美的湘味）？
非常习惯
基本吃得惯
不太习惯
完全吃不惯
*
57.
长辈是否购买过养生食品（如杂粮、控糖饼干、补钙粉、湘莲百合等）？
经常买（每月都买）
偶尔买（过节或身体不适等特殊情况时）
从来没买过
*
58.
长辈每月大概花费多少购买养生食品？
200元及以下
201-500元
501-1000元
1000元以上
*
59.
长辈购买养生食品主要是为了什么？（可多选）
【多选题】
日常补充营养、强身健体
辅助改善慢性病（如控糖、降脂）
听子女/亲戚推荐尝试
过节赠送亲友
其他（请注明）
*
*
60.
您填写是否很认真（请选非常不认真）
非常不认真
非常认真
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0/200
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0/200
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0/200
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0/200
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0/200
*
61.
以下几类养生食品，长辈更倾向购买哪类？（可多选）
【多选题】
慢病调理型（控糖、降脂、补钙、助眠等）
传统滋补类（湘莲、百合、枸杞、红枣等）
基础营养类（杂粮、营养粉、无糖糕点等）
老年专用型（易咀嚼、好消化）
*
62.
您认为长辈购买养生食品时，以下因素的重要程度如何？（按1-5排序，1最重要，5最不重要）
【请选择
全部
项并排序】
功效实用（如确能控糖、补钙，有实际效果）
食材安全（天然健康，无过多添加剂）
口味贴合（符合长沙口味，无异味）
易做易嚼（烹饪简单，口感软烂）
价格划算（性价比高）
*
63.
长辈通常通过哪些途径了解养生食品？（可多选）
【请选择1
-
3项】
医生/营养师推荐
社区健康讲座
亲友/邻居介绍
电视养生节目或手机短视频/直播
本地报纸/宣传栏
其他（请注明）
*
*
64.
长辈更愿意在哪里购买养生食品？（可多选）
【请选择1
-
5项】
药店（可咨询专业人员，更放心）
大型超市（如步步高、华润万家，可现场挑选）
家附近便利店
线上平台（淘宝、京东等）
社区团购（如兴盛优选，价格实惠）
长沙本地滋补品店
社区食堂/养老服务点代卖（离家近，方便）
其他（请注明）
*
*
65.
以下哪些情况会促使长辈更愿意购买养生食品？
【请选择1
-
5项】
标注“长沙本地食材制作”
有医生/营养师认可
长沙卫健部门推荐
支持配送到家（无需自行搬运）或可在社区附近取货（省时省力）
您或家人推荐、帮忙购买
小包装设计（易存放，不占空间）
口味贴合长沙菜的
*
66.
长辈对湘莲、百合、黄精等长沙本地养生食材的态度？
经常购买
偶尔购买
不感兴趣
*
67.
若长辈较少购买或不买养生食品，主要原因是什么？（可多选）
【多选题】
价格过高
担心效果不佳，白花钱
不会分辨真假优劣
购买不便（线下需跑远，不会线上操作）
口味不合心意
觉得身体状况良好，无需补充
其他（请注明）
*
*
68.
结合您对长辈的了解，您希望长沙的养生食品及相关服务在哪些方面改进？
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