横车食堂菜品满意度调查问卷

         本次问卷旨在征集员工对公司食堂菜品的具体意见与建议,如果您有特别想吃的菜品或任何饮食上的想法,都欢迎随时告诉我们。您的反馈是我们不断前进的动力!
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1. 您认为最近一周菜品味道是否有提升?(单选)
A.有明显提升,比以前好吃
B.感觉和以前一样,没有提升
C.和以前相比差了,味道不好
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2. 您希望的菜品搭配是?(单选)
A.三菜一汤,和以前一样
B.两菜一汤,菜品质量提升,口味更好
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3. 您对当前就餐的菜品分量满意度如何?(单选)
A.分量过少,不够吃
B.分量适中,刚好合适
C.分量过多,造成浪费
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4. 您对现有菜品的新鲜度满意度如何?(单选)
A.非常满意
B.基本满意
C.不太满意
D.非常不满意
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5. 您认为菜品搭配需要从哪些方面改进?(多选)【多选题】
A.味道上,丰富口感层次,五味更调和
B.种类上,增加应季蔬菜,素炒更多样
C.做法上,选择不同烹饪方法,分量有轻重
D.营养上,注重膳食均衡,荤素搭配得当
E.视觉上,菜品干净无杂物,色相较好
F.创意上,结合季节和地域特色适当增加新菜品
G.其他(请注明):
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6. 您对早餐的种类丰富度满意度如何?(单选)
A.非常满意
B.基本满意
C.不太满意
D.非常不满意
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7. 您喜欢吃的早餐类型是?(多选)【多选题】
A.面食类(包子、馒头等)
B.汤面类(番茄鸡蛋面、肉丝面等)
C.油炸类(油条、油饼等)
D.汤粥类(白粥、米酒汤圆等)
E.奶蛋类(豆浆、鸡蛋等)
F.杂粮类(玉米、红薯等)
G.炒货类(炒面、炒粉、炒饭等)
H.其他(请在下方补充)
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8. 您希望中餐和晚餐在哪些方面改进?(多选)【多选题】
A.菜品保温效果(需提升)
B.菜品更新频率(需增加)
C.营养均衡性(需调整)
D.其他(请注明):
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9.您喜欢的菜品搭配是?【请选择1-7项】
1、素炒黄豆芽、香炸小黄鱼、青椒炒肉、番茄鸡蛋汤
2、酸辣土豆丝、千张炒肉、肉末蒸蛋、紫菜虾米汤
3、手撕包菜、土豆烧排骨、番茄炒蛋、山药丸子汤
4、家常茄子、冬瓜烧肉、狮子头、玉米胡萝卜汤
5、干煸豆角、香辣鸡腿、洋葱炒蛋、青菜丸子汤
6、白菜炖粉条、手撕鸭腿、毛豆炒肉、番茄豆腐汤
7、清炒莴苣、青椒皮蛋、香辣鸡翅、冬瓜汤
8、麻婆豆腐、鱼香肉丝、珍珠糯米丸子、菠菜汤
9、干锅千叶豆腐、炸鸡排、辣椒炒猪耳朵、香菇蛋花汤
10、酸辣藕丁、韭黄炒鸡蛋、葱爆鸡腿、紫菜蛋花汤
11、孜然土豆片、卤鸭腿、木耳炒肉、蘑菇冬瓜汤
12、蒸南瓜、红烧鱼块、香辣爆炒鸡胗、豆腐粉丝汤
13、清炒油麦菜、土豆烧鸡、肉沫蒸蛋、雪梨银耳羹
14、耗油生菜、香菇炒肉、水煮肉片、花生米炖猪脚
15、茄汁花菜、西芹炒肉、卤鸭翅、白萝卜虾皮汤
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10. 关于早中晚餐,您还有哪些具体建议?(开放题)
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11. 请具体列出您希望食堂新增的菜品名称:(开放题)
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