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陪读家长对健康膨化食品的消费者认知与偏好调查问卷
录音中...
尊敬的家长：
您好！本问卷旨在调查新一线城市陪读家长在健康化趋势下对健康膨化食品的认知与偏好，非常感谢您能抽出宝贵时间参加本次问卷调查。本问卷采取匿名形式，调查数据仅供学术研究之用，绝不涉及您的个人隐私。答案无对错之分，请按照您的真实情况和真实感受填写。（除注明可多选的题目以外，其余每题只选一个答案）
第一部分：基本信息
*
1.
您的性别
男
女
*
2.
您的孩子目前就读阶段
幼儿园
小学
初中
高中
其他
*
3.
您家庭每月用于零食消费的支出大约
100元及以下
101-300元
301-500元
501-800元
800元以上
*
4.
您为孩子购买膨化食品的频次
几乎不买
每月1-2次
每月3-5次
每周1-2次
每周3次及以上
*
5.
您是否购买过天津狗牙儿品牌的膨化食品
从未购买
偶尔购买
经常购买
固定回购
*
6.
您购买膨化食品的主要场景
【多选题】
孩子日常解馋
家庭休闲、追剧
孩子放学/上学途中充饥
家庭外出、旅行
家中常备、囤货
其他（请注明）
第二部分：膨化食品基础认知与消费行为
*
7.
请根据您的实际情况对以下描述进行评价（1=非常不符合，2=比较不符合，3=不确定，4=比较符合，5=非常符合）
非常不符合
比较不符合
不确定
比较符合
非常符合
我了解膨化食品“营养空心化”是指高油、高糖、高盐，缺乏膳食纤维、蛋白质等
我了解膨化食品“营养空心化”是指高油、高糖、高盐，缺乏膳食纤维、蛋白质等
膨化食品的营养成分会直接影响我的购买决策
膨化食品的营养成分会直接影响我的购买决策
因担心健康问题，我会减少或避免给孩子买普通膨化食品
因担心健康问题，我会减少或避免给孩子买普通膨化食品
我会主动关注膨化食品的“低脂”“低糖”“非油炸”等健康宣称
我会主动关注膨化食品的“低脂”“低糖”“非油炸”等健康宣称
我愿意给孩子尝试经过健康化改良的膨化食品
我愿意给孩子尝试经过健康化改良的膨化食品
品牌推出健康款膨化食品，会提升我对该品牌的好感度
品牌推出健康款膨化食品，会提升我对该品牌的好感度
第三部分：健康膨化食品营养需求与偏好
3.1 营养成分关注程度
*
8.
请根据您的实际情况对以下描述进行评价（1=非常不符合，2=比较不符合，3=不确定，4=比较符合，5=非常符合）
非常不符合
比较不符合
不确定
比较符合
非常符合
我比较关注膨化食品是否低脂（低饱和脂肪、无反式脂肪）
我比较关注膨化食品是否低脂（低饱和脂肪、无反式脂肪）
我比较关注膨化食品是否低糖或无添加糖
我比较关注膨化食品是否低糖或无添加糖
我比较关注膨化食品是否低盐或低钠
我比较关注膨化食品是否低盐或低钠
我比较关注膨化食品是否高膳食纤维
我比较关注膨化食品是否高膳食纤维
我比较关注膨化食品是否高蛋白
我比较关注膨化食品是否高蛋白
我比较关注膨化食品是否无人工色素、防腐剂、香精
我比较关注膨化食品是否无人工色素、防腐剂、香精
我比较关注膨化食品是否采用非转基因原料
我比较关注膨化食品是否采用非转基因原料
我比较关注膨化食品是否有低卡、健康认证等标识
我比较关注膨化食品是否有低卡、健康认证等标识
3.2 产品核心属性偏好
*
9.
您认为现有“健康”膨化食品，哪些方面仍需改进？
【多选题】
口感风味不佳
价格过高
健康宣称真实性存疑
口味/种类太少
包装规格不合理
其他（请注明）
*
10.
您偏好的健康膨化食品口味方向
【多选题】
原味/淡味，少调味剂
天然果蔬味
谷物杂粮味
轻盐轻调味
保留狗牙儿经典口味，仅优化营养
其他（请注明）
*
11.
您偏好的健康膨化食品包装规格
【多选题】
迷你小包装（单份控制量）
便携独立分装
中包装（家庭/孩子分享）
大包装（囤货）
可密封包装（防潮、可多次食用）
*
12.
您能接受的健康膨化食品口感调整
完全保留经典酥脆口感
轻微降低酥脆度，优先健康
可接受适度改良，只要营养达标
*
13.
若狗牙儿推出健康款，您希望优先优化哪些方面？
【多选题】
降低油/糖/盐
添加膳食纤维/蛋白质
去除人工添加剂
获得正规健康认证
改用非油炸等更健康工艺
其他（请注明）
第四部分：支付意愿与营养价值关联
4.1 支付意愿认知
*
14.
请根据您的实际情况对以下描述进行评价（1=非常不符合，2=比较不符合，3=不确定，4=比较符合，5=非常符合）
非常不符合
比较不符合
不确定
比较符合
非常符合
健康膨化食品营养价值越高，我愿意支付的价格越高
健康膨化食品营养价值越高，我愿意支付的价格越高
正规健康认证会让我愿意支付溢价
正规健康认证会让我愿意支付溢价
若健康款口味与普通款相近，我愿意付更高价格
若健康款口味与普通款相近，我愿意付更高价格
我认为健康膨化食品比普通款有合理溢价是合理的
我认为健康膨化食品比普通款有合理溢价是合理的
因信任狗牙儿品牌，我愿意为其健康款支付溢价
因信任狗牙儿品牌，我愿意为其健康款支付溢价
若有家长/家庭优惠，我会增加购买频次
若有家长/家庭优惠，我会增加购买频次
4.2 具体溢价接受度
*
15.
您能接受狗牙儿基础健康款（仅优化油糖盐）的溢价比例
0%（同价）
1%-10%
11%-20%
21%-30%
30%以上
*
16.
您能接受营养强化款（低脂低糖低盐 高纤高蛋白 认证）的溢价比例
0%-10%
11%-20%
21%-30%
31%-40%
40%以上
第五部分：营养标签认知与购买影响
5.1 营养标签关注与理解
*
17.
请根据您的实际情况对以下描述进行评价（1=非常不符合，2=比较不符合，3=不确定，4=比较符合，5=非常符合）
非常不符合
比较不符合
不确定
比较符合
非常符合
购买膨化食品时，我会主动查看营养成分表/配料表
购买膨化食品时，我会主动查看营养成分表/配料表
我能看懂能量、脂肪、钠、膳食纤维等指标
我能看懂能量、脂肪、钠、膳食纤维等指标
营养标签信息会直接影响我的购买选择
营养标签信息会直接影响我的购买选择
我会关注配料表原料排序
我会关注配料表原料排序
醒目“高纤”“低卡”等标识会吸引我购买
醒目“高纤”“低卡”等标识会吸引我购买
我希望营养标签有更通俗、家长友好的解读
我希望营养标签有更通俗、家长友好的解读
*
18.
您认为营养标签存在的问题
【多选题】
文字太小
专业术语多、看不懂
添加糖等关键信息不清晰
营养声称夸大
标签位置隐蔽
无问题，清晰易懂
其他（请注明）
第六部分：市场竞争与品牌认知
*
19.
您熟悉的健康膨化食品品牌
【多选题】
狗牙儿
乐事（轻焙/无油炸）
上好佳
食验室
田园主义
百草味/三只松鼠
良品铺子
其他（请注明）
*
20.
您会因为什么选择狗牙儿健康款
【多选题】
品牌口碑/放心
营养更适合孩子
价格合理
孩子喜欢口味
购买方便
包装安全干净
其他（请注明）
第七部分：营养教育与市场接受度
7.1 营养教育认知与需求
*
21.
请根据您的实际情况对以下描述进行评价（1=非常不符合，2=比较不符合，3=不确定，4=比较符合，5=非常符合）
非常不符合
比较不符合
不确定
比较符合
非常符合
我希望了解零食健康化的营养知识
我希望了解零食健康化的营养知识
了解后我会更愿意给孩子买健康膨化食品
了解后我会更愿意给孩子买健康膨化食品
我会看包装/详情页的营养科普
我会看包装/详情页的营养科普
我希望能扫码查看食材、检测报告等健康信息
我希望能扫码查看食材、检测报告等健康信息
*
22.
您获取营养知识的渠道
【多选题】
短视频
微信公众号/视频号
科普文章
家长群/朋友分享
产品包装与电商详情
线下活动、学校宣传
其他（请注明）
*
23.
您更喜欢的推广方式
【多选题】
线下试吃
家长/母婴博主测评
优惠券/组合装
超市/便利店醒目陈列
针对孩子健康的科普内容
其他（请注明）
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