《大学生精制碳水摄入与健康状况调查问卷》

亲爱的同学：
干饭啦干饭啦！我们最近正在偷偷搞个大事情——研究大学生精致碳水摄入与健康状况的秘密！本问卷就是想扒一扒大家对白米饭、面包、蛋糕、快乐水这些碳水炸弹的爱有多深，以及对“慢性炎症”这个健康小怪兽的了解程度，为以后给大家整出更靠谱的健康科普小妙招攒数据~
📝 填写小提示：
1. 全程匿名！所有信息只用于学术研究，放心大胆唠真话！
2. 答案没有对错哟！跟据你最真实的干饭日常和生活状态选就对啦！
3. 大概3-5分钟就能搞定，感谢你愿意为碳水研究献出宝贵的5分钟！
有任何疑问随时喊我们，笔芯❤️！
感谢您积极的支持与参与！
第一部分：基本信息
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1.
性别：
A.男
B.女
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2.
年龄：
A.18岁以下
B.18-20岁
C.21-23岁
D.24岁及以上
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3.
年级：
A.大一
B.大二
C.大三
D.大四
E.研究生及以上
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4.
身高（cm）
（请诚实报出你的大长腿/小短腿数据哟~)
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5.
体重（kg）
（悄悄说呗，反正我们不会告诉食堂阿姨你多吃了两碗饭滴~）
第二部分：精制碳水摄入情况
说明：精制碳水指白米饭、白面条、白面包、馒头、饼干、蛋糕、含糖饮料等经过精细加工的碳水化合物食物。
敲黑板啦！精致碳水=白米饭、白面条、白面包、馒头、饼干、蛋糕、含糖饮料等“快乐碳水”
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6.
您每天吃白米饭、白面条、馒头等主食的频率是？
A.每餐都吃
B.每天1-2餐
C.每周3-5天
D.每周1-2天
E.几乎不吃
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7.
您每次吃主食的量大约是？
A.很少（＜半碗）
B.半碗-1碗
C.1-2碗
D.2碗以上
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8.
您每周吃甜食（蛋糕、饼干、面包、奶茶等）的频率是？
A.每天1次及以上
B.每周3-5次
C.每周1-2次
D.每月1-2次
E.几乎不吃
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9.
您每周喝含糖饮料（可乐、奶茶、果汁饮料等）的频率是？
A.每天1次及以上
B.每周3-5次
C.每周1-2次
D.每月1-2次
E.几乎不喝
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10.
您是否有意控制精制碳水的摄入？
A.一直在控制
B.偶尔注意
C.没有控制过
D.没想过这个问题
第三部分：对慢性炎症的认知
小科普：慢性炎症是指身体长期处于低度炎症状态，可能与肥胖、疲劳、皮肤问题、免疫力下降等悄悄挂钩哦~。
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11.
您之前听说过“慢性炎症”这个概念吗？
A.听说过，且比较了解
B.听说过，但不太了解
C.没听说过
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12.
您认为以下哪些问题可能与慢性炎症有关？【多选题】
A.肥胖/超重
B.反复长痘
C.容易疲劳
D.免疫力差/易感冒
E.皮肤过敏
F.都不相关
G.不清楚
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13.
您认为精制碳水摄入过多与慢性炎症有关吗？
A.肯定有关
B.可能有关
C.不太确定
D.应该无关
E.完全不知道
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14.
您是否愿意为了减少慢性炎症风险而调整饮食习惯？
A.非常愿意
B.比较愿意
C.无所谓
D.不太愿意
E.完全不愿意
第四部分：生活方式与健康状况
*
15.
您平时的作息规律吗？
A.很规律
B.比较规律
C.不太规律
D.很不规律
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16.
您每周运动锻炼的频率是？
A.每天
B.每周3-5次
C.每周1-2次
D.很少运动
E.从不运动
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17.
您最近一个月是否经常出现以下情况？【多选题】
A.容易疲劳
B.睡眠质量差
C.反复长痘
D.皮肤过敏
E.肠胃不适
F.无明显不适
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18.
您对自己的体重状况怎么看？
A.偏瘦
B.正常
C.偏胖
D.肥胖
E.没注意过
第五部分：体测意愿
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19.
如果本研究会免费为您测量体脂率、腰围等健康指标，您愿意参加吗？
A.非常愿意
B.愿意
C.看情况
D.不太愿意
E.不愿意
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