我吃进去的到底是什么

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1. 您的身份:
A. 在校学生
B. 职场上班族
C. 自由职业
D. 其他
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2. 年龄:
A.18-24
B.25-35
C.36-45
D.45 以上
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3. 您平均每日正餐选择:
A. 自己做饭
B. 外卖 / 预制菜为主
C. 食堂就餐
D. 零食简餐
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4.您每月用于三餐+奶茶 / 饮料的总开销大约为？
A. 800 元及以下
B. 801–1200 元
C. 1201–1800 元
D. 1801–2500 元
E. 2500 元以上
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5.在每月饮食总开销里，奶茶、果茶、瓶装饮料、咖啡这类饮品大概占比？
A. 几乎不买，0%
B. 10% 以内
C. 10%–25%
D. 25%–40%
E. 40% 以上
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6.您每周购买奶茶 / 瓶装饮料 / 咖啡的频次？
A. 从不购买
B. 1–2 次
C. 3–5 次
D. 几乎每天都会买
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7. 选购包装食品 / 点外卖时，你是否会查看配料表、营养成分表?
A. 每次都会仔细看
B. 偶尔看一眼
C. 很少看，只看价格和图片
D. 完全不看
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8.是什么阻碍了你经常查看配料/营养表？【多选题】
A.购物下单节奏快，没时间细看
B.专业术语看不懂，看了也没用
C.字体太小位置难找
D.觉得就算看了也没有更好的可选食物
E.觉得差别不大，没必要看
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9. 你挑选食品时，优先关注哪些信息（多选）【多选题】
商品图片 / 广告文案
价格
口味评价
配料表
热量 / 营养
是否标有 “零糖 / 低脂 / 无添加”
保质期
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10. 你购买预制菜、速食、外卖的频率?
A. 几乎每天
B. 每周 3-5 次
C. 每周 1-2 次
D. 很少购买
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11. 是否遇到过商家宣传与配料表不符的情况（例如宣称 “无蔗糖”，配料含果葡糖浆）
A. 多次遇到
B. 遇到过 1 次
C. 怀疑过但没核实
D. 从来没有
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12. 你是否为 “健康食品” 标签支付更高价格?（比如轻食、零糖饮料、手工糕点）
A. 经常愿意为健康宣传多花钱
B. 偶尔会买，但是不确定是不是真健康
C. 不会，只看性价比
D. 没留意过溢价
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13. 你是否曾因为长期吃高油高糖外卖 / 加工食品，产生身体不适（长痘、肠胃不适、体重上涨等）?
A. 有明显感受
B. 轻微不适
C. 没有明显感觉
D. 不清楚关联
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14. 如果想要核实一款食品真实成分，你预估需要花费多少时间查阅资料、对比配料?
A. 小于 1 分钟
B. 1-5 分钟
C. 5 分钟以上
D. 不会去核实
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15. 你认为食品商家会刻意隐藏哪些信息（多选）【多选题】
添加剂种类
油盐糖实际含量
食材来源
预制菜冒充现炒
产品溢价
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16. 你觉得目前食品包装、外卖页面的成分信息，阅读难度如何?
A. 简单易懂，信息清晰
B. 文字太小、专业名词太多，很难看懂
C. 信息位置隐蔽，不容易找到
D. 完全看不懂
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17. 你是否了解:配料表排序代表原料含量高低?
A. 非常清楚
B. 听过但不会用
C. 完全不知道
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18. 如果外卖平台、食品包装增加可视化成分提示（比如红色标识高糖高钠），你是否会关注?
A. 会，会改变我的购买选择
B. 会看，但不一定改变选择
C. 不会关注
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19. 对于食品信息透明化，你最希望增加什么提示（多选）【多选题】
明确标注是否预制菜
高亮标出添加剂、糖、钠含量
简单通俗解释专业名词
标注真实热量
对比同类产品营养水平
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20.在购买食物这件事上，你觉得自己付出过哪些“看不见的代价”?【多选题】
A.时间成本
B.健康成本
C.金钱浪费
D.心理焦虑
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