香水鱼

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1.
您的性别：
男
女
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2.
您的年龄段：
18岁以下
18~25
26~30
31~40
41~50
51~60
60以上
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3.
色泽外观
极差差中良优
色泽自然、有食欲、搭配协调，符合产品预期
色泽自然、有食欲、搭配协调，符合产品预期
外观形态
外观形态
整体喜好度
整体喜好度
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4.
色泽、外观的建议或意见
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5.
香气
极差差中良优
愉悦度
愉悦度
香气的层次感，香气丰富度
香气的层次感，香气丰富度
纯正度，香气是否无异味，杂味
纯正度，香气是否无异味，杂味
鼻腔后香气/香气持久性：咀嚼时后鼻腔感知香气
鼻腔后香气/香气持久性：咀嚼时后鼻腔感知香气
整体喜好度
整体喜好度
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6.
香气的建议或意见
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7.
味觉
微234适中6789不能接受
辣度：辛辣感强度（1微辣→10特辣）
辣度：辛辣感强度（1微辣→10特辣）
麻度：花椒麻感刺激程度
麻度：花椒麻感刺激程度
甜度：甜味是否适口
甜度：甜味是否适口
咸度：盐分适中程度
咸度：盐分适中程度
鲜味：是否有鲜香回味
鲜味：是否有鲜香回味
酸/其他：是否有醋味或其他特殊风味
酸/其他：是否有醋味或其他特殊风味
苦味：苦未是否合适
苦味：苦未是否合适
味觉喜好度1不喜欢→10非常喜欢
味觉喜好度1不喜欢→10非常喜欢
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8.
味觉的建议或意见
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9.
质构（口感）
不适用极差差中良优
硬度/韧性：咬合所需力量
硬度/韧性：咬合所需力量
弹性：回弹性（咀嚼后恢复程度）
弹性：回弹性（咀嚼后恢复程度）
酥脆度：咀嚼时的断裂感
酥脆度：咀嚼时的断裂感
粘附性：是否粘牙/粘口腔
粘附性：是否粘牙/粘口腔
油润感：油脂在口腔中的润滑感
油润感：油脂在口腔中的润滑感
纤维感：是否有纤维渣
纤维感：是否有纤维渣
凝聚性：咀嚼时形成食物团块的稳定性
凝聚性：咀嚼时形成食物团块的稳定性
质构（口感）喜好度1不喜欢→10非常喜欢
质构（口感）喜好度1不喜欢→10非常喜欢
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10.
质构（口感）的建议或意见
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11.
总体喜好度
不喜欢一般喜欢很喜欢非常喜欢
视觉喜好度：对产品外观喜好程度
视觉喜好度：对产品外观喜好程度
风味喜好度：对产品风味喜好程度
风味喜好度：对产品风味喜好程度
质构喜好度：对产品口感喜好程度
质构喜好度：对产品口感喜好程度
整体综合喜好度：整体综合喜好程度
整体综合喜好度：整体综合喜好程度
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12.
样品的建议或意见
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