大学生校园及周边食品安全认知与消费行为调查问卷

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1.
1. 你的性别是？
A. 男
B. 女
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2.
2. 你所在的年级是？
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
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3.
3. 你所在的专业类别是？
A. 文科类
B. 理科类
C. 工科类
D. 农学/医学类
E.艺术类
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4.
4. 你是否主动学习过食品安全相关知识（如课程、科普、新闻等）？
A. 经常主动学习
B. 偶尔了解
C. 从未关注过
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5.
5. 你能否准确识别食品包装上的生产日期、保质期、生产许可证编号？
A. 完全可以
B. 大部分可以
C. 只能识别一部分
D. 完全不认识
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6.
6. 你是否了解食品添加剂的相关知识（如作用、合规使用标准）？
A. 非常了解
B. 基本了解
C. 不太了解
D. 完全不了解
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7.
7. 你是否知道购买到问题食品（过期、变质、不合格）后的维权渠道？
A. 非常清楚
B. 大概了解
C. 听说过但不清楚
D. 完全不知道
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8.
8. 你认为以下哪类食品存在的食品安全风险最高？（可多选）【多选题】
A. 校园周边流动摊贩食品（小吃、烧烤、油炸食品）
B. 外卖食品
C. 超市散装零食
D. 食堂半成品菜品
E. 网红零食/预制菜
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9.
9. 你日常就餐最常选择的方式是？
A. 学校食堂
B. 点外卖
C. 校园周边固定店铺
D. 校园周边流动摊贩
E. 自行做饭
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10.
10. 你在外就餐/购买食品时，是否会查看商家的营业执照、食品经营许可证？
A. 每次都会
B. 偶尔会看
C. 从未关注
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11.
11. 购买预包装食品时，你是否会查看生产日期、保质期及配料表？
A. 每次必看
B. 想买的时候会看
C. 偶尔看
D. 从不看
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12.
12. 你是否会购买过期、临近保质期（7天内）的食品？
A. 绝对不会
B. 价格优惠会考虑
C. 经常购买
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13.
13. 发现购买的食品存在变质、异味等问题时，你会怎么做？
A. 直接丢弃
B. 找商家退换/索赔
C. 向相关部门投诉
D. 自认倒霉，继续食用
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14.
14. 你是否有过因食用校园周边/外卖食品而出现肠胃不适的经历？
A. 从未有过
B. 1-2次
C. 3-5次
D. 5次以上
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15.
15. 你对目前校园周边及外卖食品安全现状的满意程度是？
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
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16.
16. 你是否愿意为了食品安全，选择价格更高但更安全的食品？
A. 非常愿意
B. 愿意
C. 无所谓
D. 不愿意
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17.
17. 你认为当前校园周边食品安全最需要整改的问题是？（可多选）【多选题】
A. 流动摊贩无资质经营
B. 食品加工环境脏乱差
C. 食材不新鲜、滥用添加剂
D. 餐具消毒不到位
E. 外卖商家资质审核不严
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18.
18. 你希望通过哪些方式获取更多食品安全知识？（可多选）【多选题】
A. 课堂教学
B. 校园科普宣传
C. 线上科普视频/文章
D. 专题讲座
E. 无需额外学习
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