社区居民食品安全知识、态度及行为状况调查问卷​

尊敬的居民朋友:

您好!为了解社区居民对食品安全知识的掌握情况、态度及日常行为习惯,以便更好地开展食品安全宣传教育工作,特开展此次调查。问卷答案无对错之分,我们将严格保密您的个人信息,请您根据实际情况放心填写感谢您的支持与配合!

*
1.

您的性别:

不愿透露
*
2.
您的年龄:
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
不愿透露
*
3.
您的文化程度:
小学及以下
初中
高中/中专
大专
本科及以上
不愿透露
*
4.

食品包装上的 “保质期” 是指?

食品的最佳食用期限
食品可安全食用的最后期限
食品失去营养的时间
不清楚
*
5.

您在购买食品时,会关注哪些信息?(可多选)

最少选择1项】
生产日期和保质期
生产厂家和地址
配料表​
价格
品牌
营养成分表
储存条件
其他
*
6.
您认为食品添加剂是否必要?
完全必要,可改善食品品质
可有可无
尽量避免使用
完全有害,应禁止使用
*
7.
以下哪些属于食品安全问题?(可多选)最少选择1项】
食品过期
农药残留超标
违规使用食品添加剂
食品包装破损
重金属超标
微生物污染
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8.

您愿意通过哪些方式学习食品安全知识?(可多选)

【多选题】
观看电视节目
阅读纸质书籍、报刊、宣传册
参加讲座、线下宣传活动
通过电子设备阅读在线文章
向身边人请教
通过电子设备观看在线视频
收听广播电台、音频节目
问AI
其他
*
9.

您通常通过哪些渠道购买食品?(可多选)

最少选择1项】
大型超市
农贸市场
便利店
网购平台
流动摊贩
其他
*
10.

您在烹饪食物时,会采取以下哪些安全措施?(可多选)

最少选择1项】
生熟刀具、砧板分开使用
彻底清洗蔬菜水果
肉类食品确保煮熟煮透
不使用发霉变质的食材
其他
*
11.
您是否会重复使用炸过食物的油?
总是会
经常会
偶尔会
很少会
从不
*
12.
您是否会购买路边无证摊贩的食品?
总是会
经常会
偶尔会
很少会
从不
*
13.

发现食品安全问题时,您会通过哪些途径反映?(可多选)

最少选择1项】
拨打12315投诉举报电话
向市场监管部门反映
在网络平台曝光
向社区工作人员反映
和商家协商解决
不采取任何措施
其他
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14.

您最担心的食品安全问题是?(可多选)

最少选择1项】
农药残留超标
违规使用食品添加剂
过期产品
假冒伪劣产品
转基因食品
天然食材中的有毒有害物质
其他
*
15.

您希望社区通过哪些方式开展食品安全知识宣传?(可多选)

最少选择1项】
举办讲座
发放宣传资料
开展线上课程
组织实地参观
其他
*
16.

您认为目前食品安全知识宣传最需要加强的方面是?(可多选)

最少选择1项】
食品选购技巧
食品储存方法
食品加工安全
食物中毒预防
其他
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