基于知识、态度与环境的大学生健康饮食行为影响因素研究调查问卷

亲爱的同学：您好！本次问卷调查为学术研究专用，旨在探究健康饮食知识、饮食态度、环境因素对大学生健康饮食行为的影响。本问卷采用匿名形式，所有数据仅用于学术统计分析，严格保密个人信息，答案无对错之分，请根据自身实际情况如实作答，感谢您的支持与配合！
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1.您的性别
男
女
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2.您所在年级
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
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3.您的专业类别
理工类
文史类
经管类
医药类
艺术类
其他
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4.您每月生活费水平
1000元及以下
1001-1500元
1501-2000元
2001-2500元
2500元以上
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5.您日常主要就餐场所
学校食堂
校外餐馆
外卖点餐
自行网购零食代餐
混合就餐
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6.我了解每日三餐合理膳食搭配原则
完全不了解
不太了解
一般
比较了解
完全了解
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7.我清楚蔬菜水果、肉蛋奶类每日推荐摄入量
完全不了解
不太了解
一般
比较了解
完全了解
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8.我了解高油、高盐、高糖食物对健康的危害
完全不了解
不太了解
一般
比较了解
完全了解
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9.我知晓不吃早餐、暴饮暴食等不良饮食的危害
完全不了解
不太了解
一般
比较了解
完全了解
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10.我能认知零食、碳酸饮料、加工食品的营养价值与隐患
完全不了解
不太了解
一般
比较了解
完全了解
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11.您获取健康饮食知识的主要渠道【多选题】
课堂教学
短视频/网络公众号
家人朋友推荐
校园健康宣传
书本期刊
从不主动了解
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12.我认为保持健康饮食习惯对身体健康很重要
完全不同意
不太同意
一般
比较同意
完全同意
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13.我愿意主动调整自身不合理的饮食方式
完全不同意
不太同意
一般
比较同意
完全同意
*
14.购买食品时我会关注配料表、营养成分信息
完全不同意
不太同意
一般
比较同意
完全同意
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15.饮食选择中我更看重健康性而非仅追求口味
完全不同意
不太同意
一般
比较同意
完全同意
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16.我认为规律三餐比节食减肥更科学健康
完全不同意
不太同意
一般
比较同意
完全同意
*
17.我有较强意愿和自我约束力坚持健康饮食
完全不同意
不太同意
一般
比较同意
完全同意
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18.学校食堂健康低脂菜品选择充足
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
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19.校园内外便利店、外卖不健康食品随处可得
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
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20.学校经常开展健康饮食科普宣传活动
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
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21.室友、同学的饮食习惯会影响我的饮食选择
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
*
22.家人常会提醒我养成健康规律的饮食习惯
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
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23.朋友聚餐多偏好烧烤、火锅、奶茶等高热量食物
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
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24.学业繁忙、作息不规律导致无法按时健康就餐
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
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25.经济预算限制我选择高品质健康食物
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
*
26.外卖便捷性让我容易放弃食堂健康就餐
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
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27.我每天按时吃早餐
从不
偶尔
有时
经常
总是
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28.我每日足量食用蔬菜和水果
从不
偶尔
有时
经常
总是
*
29.我主动控制油炸、烧烤、甜品、碳酸饮料摄入
从不
偶尔
有时
经常
总是
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30.我三餐适量，很少暴饮暴食
从不
偶尔
有时
经常
总是
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31.我很少熬夜吃宵夜、零食
从不
偶尔
有时
经常
总是
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32.我会主动减少高油高盐重口味食物食用
从不
偶尔
有时
经常
总是
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33.您认为影响大学生健康饮食行为最主要的因素【多选题】
营养知识匮乏
自身重视程度与自律不足
校园餐饮环境限制
同学室友人际氛围影响
学业时间紧张
经济条件限制
外卖及零食诱惑
其他
感谢您抽出宝贵时间完成本次问卷填写！
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