麦广帆版啫啫姜测试

1.
你的年龄段
18～24岁
25～34岁
35～44岁
45岁及以上
2.
您的性别
男
女
3.
请对2个样品的色泽进行评价（以印象中的啫啫鸡对比是否深浅适中、有食欲感）
太浅有点浅正常有点深太深
样品一
样品一
样品二
样品二
4.
请对2个样品的香味进行评价（香味是否自然诱人、有食欲感）
不够香有点淡香度适合有点浓太浓了
样品 一
样品 一
样品 二
样品 二
5.
请对2个样品的咸度进行评价（咸味适口）
太淡有点淡咸淡适中有点咸太咸了
样品 一
样品 一
样品 二
样品 二
*
6.
请对2个样品沙姜风味进行排序（特征风味是否突出）：【多选题】
没风味风味不足可接受比较明显非常好
样品1
样品1
样品2
样品2
*
7.
请对2个样品的综合风味进行评价？
没有吃出来不够浓风味刚好有点过浓太浓了
样品 一
样品 一
样品 二
样品 二
8.
测对2个样品的感官综合表现进行排序：【排序题】
  • 样品 一
  • 样品 二
9.
请填写你认为2个啫啫姜酱的2个样品有否需改善的部分，或明显缺陷，或者优点：（如请写出对应样品的问题，如样品一：不够咸，样品二味道纯正）
样品一突出优点或缺点
样品一突出优点或缺点
样品二突出优点或缺点
样品二突出优点或缺点
10.
您还吃过什么记忆犹新、值得推荐其他风味的啫啫菜？（餐厅、家乡的风味及做法）
*
11.
你有在家做过啫啫菜式吗？（你认为是就可以，不需按严格定义）
有
没有
不知道啫啫是什么
*
12.
你有在家做过啫啫菜式的话，你是用什么厨具实现？【多选题】
我没做过
砂锅
炒锅
蒸碟
13.
推出此产品，你愿意在家尝试做啫啫菜式吗（不需顾及公司立场，按真实做作答）
不会偶尔会正常做菜会有点想尝试必须尝试
试做的意愿
试做的意愿
14.
新品测试官签名处（测试官请写编号，若想报名测试官可写姓名，若不想报名此项可不填写）：
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