《开州香肠消费与认知情况调研》

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1. 您的性别:
A. 男
B. 女
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2. 您的年龄阶段:
A. 30岁及以下
B. 31-45岁
C. 46-60岁
D. 60岁以上
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3. 您是否食用过开州香肠?
A. 经常吃
B. 偶尔吃
C. 很少吃
D. 从未吃过
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4. 您家食用开州香肠的主要场景是?（可多选）【多选题】
A. 日常家常菜
B. 春节/年夜饭必备
C. 待客宴席
D. 赠送亲友
E. 其他
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5. 您购买/制作开州香肠的频率大概是?
A. 每年多次
B. 每年1次（主要在春节前）
C. 每2-3年一次
D. 很少购买/制作
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6. 您更倾向于哪种方式获取开州香肠?
A. 自家手工制作
B. 本地市场/农贸市场购买
C. 品牌店铺/特产店购买
D. 线上电商平台购买
E. 亲友赠送
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7. 您在选购开州香肠时，最看重的因素是?（按重要性排序，也可单选）
A. 肉的品质与新鲜度
B. 口味（麻辣/咸鲜/广味等）
C. 咸淡程度
D. 是否无添加、健康安全
E. 价格
F. 品牌/口碑
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8. 您平时吃的开州香肠，主要是什么口味?（可多选）【多选题】
A. 麻辣味（川味）
B. 咸鲜味（原味）
C. 广式甜味
D. 其他风味（如烟熏味、五香味）
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9. 您认为开州香肠最吸引您的地方是?（可多选）【多选题】
A. 家乡特色风味，记忆中的味道
B. 食材地道，用料实在
C. 制作工艺传统，口感独特
D. 食用方便，适合多种烹饪方式
E. 其他
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10. 您觉得市面上的开州香肠，最需要改进的地方是?（可多选）【多选题】
A. 部分产品咸度过高
B. 肉的品质参差不齐
C. 添加剂/防腐剂使用情况不透明
D. 包装简陋，不适合送礼
E. 线上购买渠道少，难以买到正宗产品
F. 没有明显需要改进的地方
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11. 您是否愿意尝试线上购买开州香肠?
A. 非常愿意，方便快捷
B. 可以试试，但会担心品质和运输问题
C. 不太愿意，还是更信任线下购买/自家制作
D. 完全不愿意
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12. 如果开州香肠推出真空独立小包装，您会更愿意购买吗?
A. 会，更卫生、食用方便，也适合储存
B. 无所谓，影响不大
C. 不会，更喜欢传统大包装的风味
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13. 您是否会把开州香肠作为伴手礼，送给外地亲友?
A. 经常送，是很有代表性的家乡特产
B. 偶尔送，有机会才会带
C. 很少送，觉得不是合适的伴手礼
D. 从未送过
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14. 您对开州香肠的价格接受度，大概是多少（每斤）?
A. 30元以下
B. 30-50元
C. 50-80元
D. 80元以上（只要品质好可以接受）
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15. 对于开州香肠的推广或产品升级，您有什么建议?（开放题）
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