伙食保障满意度调查[青铜峡TZ］

填写说明
1.问卷测评结果是伙食监管的重要依据，请客观、公正、准确反映有关情况。
2.问卷测评主要评价伙食质量、口味、调剂情况等相关内容。
3.结果统计方式。1至8题各选项分值依次为5分、3分、0分；9至13题各选项分值依次为4分、2分、0分；14、15题每个选项得2分；16题各选项分值依次为20分、10分、0分。最终得分作为本问卷满意率（如“85分”则对应“85%”）。
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1.早餐有没有牛奶(豆浆)？ ( )
A 每天都有
B 不是每天都有
C基本没有
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2.每周制定食谱前，有没有征求过您的意见？ ( )
A 每周都征求
B 偶尔征求
C从来没有
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3.您有没有因食用饭堂不洁食物，身体出现腹泻、干呕等身体不适现象？ ( )
A 有
B没有
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4.您认为炊管人员的服务态度怎么样？( )
A不好
B 好
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5.您对主食花样满意么？ ( )
A 非常满意，花样多
B 一般，还不错
C 比较差，凑合吃饱
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6.能否经常水饺、包子、油条等食品？ ( )
A 每周2次以上
B 每周1次
C 每半月以上1次
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7.节假日有无会餐(重大节日会餐、每周1次小会餐)？( )
A 过节、周末都有
B 过节有，周末没有
C 基本没有
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8.有没有吃不饱的情况？ ( )
A 没有
B偶尔主菜不够吃
C 经常不够吃
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9.你对就餐环境是否满意？ ( )
A 满意
B 基本满意
C不满意
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10.你对饭菜口味是否满意？ ( )
A 满意
B 基本满意
C不满意
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11.本单位周食谱制度坚持的如何？ ( )
A食谱每周制订，饭菜与食谱一致
B食谱每周制订，但不一定按食谱制作
C食谱基本不变或没见过食谱
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12.你认为现在的伙食保障能否满足训练需要？ ( )
A高强度训练时可以满足
B一般训练可以满足，高强度训练不能满足
C平时营区训练稍显不够，不到下一顿就饿了
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13.你单位经济民主制度落实的怎么样？ ( )
A成立了经济民主组，经常开展伙食管理相关工作
B经济民主组很少开会，履行职责一般
C没有成立或不知道是否成立经济民主组
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14.下列问题中，哪些问题在你单位不存在？( )【多选题】
A 饭菜份量不足
B 饭菜味道不好
C 饭菜品种单一
D 蔬菜质量不高
E 肉类少且肥肉多
F 牛羊肉、禽类、水产品等高蛋白食物较少
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15.厨房值班员下列职责中，哪些履行较好？( )【多选题】
A负责实物验收和消耗登记、公布
B 监督检查食堂卫生
C 通知做病号饭
D给值勤、外出人员留饭
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16.你对伙食的总体评价？ ( )
A 满意
B 基本满意
C 不满意
17.你对伙食保障还有什么意见建议或问题反映？
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