关于新疆农牧冷链供应链调查问卷

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1.
您的年龄段是？（单选）
A. 18岁以下
B. 18-30岁
C. 31-45岁
D. 46-60岁
E. 60岁以上
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2.
您的家庭日常固定用餐人数是？（单选）
A. 1人独居
B. 2人共同生活
C. 3-4人家庭
D. 5人及以上大家庭
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3.

您是否为家庭日常食材的主要采购负责人？（单选）

A. 是，几乎全部由我采购
B. 不是，由家人负责采购
C. 偶尔采购，和家人分工
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4.
您选购生鲜肉品的频率大概是？（单选）
A. 每天都会购买
B. 每周3-5次
C. 每周1-2次
D. 每月2-3次
E. 几乎不单独购买生鲜肉
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5.
您平均每次购买肉品相关产品的消费金额区间是？（单选）
A. 20元以下
B. 20-50元
C. 51-100元
D. 101-200元
E. 200元以上
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6.
您日常优先选购的肉品类型包含以下哪些？（多选）【多选题】
A. 冷鲜普通猪肉
B. 冷冻进口猪肉
C. 牛/羊肉类
D. 鸡鸭鹅等禽肉
E. 预制调理肉品（腌制肉、肉肠等）
F. 高端散养/有机肉品
G. 其他
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7.
您日常选购生鲜肉品最常去的渠道是？（单选）
A. 社区周边线下肉品店
B. 大型连锁超市生鲜区
C. 线上生鲜配送平台
D. 综合农贸市场
E. 其他
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8.
您选择到社区线下肉品店消费的最核心原因是？（单选）
A. 距离近出行方便
B. 肉品新鲜，可直观挑选品质
C. 支持按需切割、精准称重
D. 和老板熟悉，信任感强
E. 价格比其他渠道更优惠
F. 其他
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9.
您到肉品店消费的时间大多集中在哪个时段？（单选）
A. 工作日早市7:00-9:00
B. 工作日午间11:00-13:00
C. 工作日晚高峰17:00-19:00
D. 周末/节假日全天随机
E. 没有固定时间
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10.
您对常去的肉品店在售肉品的新鲜度满意度打几分？（单选）
A. 1分：非常不满意
B. 2分：不太满意
C. 3分：一般
D. 4分：比较满意
E. 5分：非常满意
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11.
您认为当前常去的肉品店的产品品类丰富度是否能满足您的日常需求？（单选）
A. 完全满足，不用去其他渠道补充购买
B. 基本满足，少数特殊部位需要额外采购
C. 一般，很多想买的品类经常断货
D. 不太满足，大部分需求要去其他渠道实现
E. 完全不满足
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12.
您是否遇到过在肉品店买到注水肉/变质不新鲜肉的情况？（单选）
A. 从未遇到
B. 偶尔遇到过1-2次
C. 多次遇到
D. 记不清了
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13.
您选购肉品时最在意哪些品质属性？（多选）【多选题】
A. 有正规检疫合格证明
B. 无注水、无额外添加
C. 来源可溯源，品牌透明
D. 肉质口感好，油脂分布符合需求
E. 养殖方式明确（散养/谷饲等）
F. 性价比高，价格实惠
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14.
您是否愿意为散养、有机等高品质属性的肉品支付15%-30%的溢价？（单选）
A. 完全不愿意
B. 看情况，偶尔为了特定需求愿意
C. 比较愿意，长期会优先选高品质产品
D. 非常愿意，只要品质达标就愿意多花钱
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15.
您对周边肉品店当前的产品定价水平感受是？（单选）
A. 远低于预期，非常实惠
B. 略低于预期，性价比很高
C. 符合市场正常水平
D. 略高于预期，偏贵
E. 远高于预期，完全无法接受
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16.
您认为肉品店推出哪些便民服务最有吸引力？（多选）【多选题】
A. 免费切片/绞肉/提前卤制预处理
B. 买肉赠送对应搭配的香辛料
C. 满额免费配送到家
D. 会员积分兑换等额肉品
E. 支持微信提前预留指定部位的肉
F. 搭配好的火锅/烧烤食材套餐
G. 其他
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17.
您希望肉品店额外新增哪些周边配套产品？（多选）【多选题】
A. 现杀活禽
B. 散装土鸡蛋/鲜牛奶
C. 本地特色卤味熟食
D. 配菜类净菜半成品
E. 火锅丸子/烧烤串类食材
F. 不需要新增其他产品
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18.
如果肉品店推出会员储值优惠活动，您能接受的储值档位是？（单选）
A. 100元以内
B. 101-300元
C. 301-500元
D. 500元以上
E. 完全不接受任何储值活动
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19.
您认为当前社区线下肉品店最急需优化的问题是？（单选）
A. 称重缺斤短两
B. 肉品摆放杂乱，门店卫生差
C. 店员服务态度生硬
D. 热门部位经常断货，买不到想要的产品
E. 排队结账效率太低
F. 其他问题
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20.
对于咱们社区肉品店的经营升级，您还有其他任何建议或者期待吗？（开放题）
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