一围肥牛肉小火锅（梅溪湖步步高店）顾客满意度调查问卷

添加问卷说明
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1.
您的性别：
男
女
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2.
您的年龄段：
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁以上
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3.
您的职业：
学生
上班族
自由职业者
其他
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4.
您首次看到该店信息的具体平台：
抖音美食号
小红书笔记
美团/大众点评推荐
朋友朋友圈
线下传单
其他
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5.
 该信息中最吸引您到店的点：
菜品颜值
优惠力度
门店环境
博主/朋友的评价
其他
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6.
肉类食材（如肥牛）的新鲜度：
非常不新鲜
一般
比较新鲜
非常新鲜
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7.
蔬菜类食材的新鲜度：
非常不新鲜
一般
比较新鲜
非常新鲜
*
8.
 锅底口味的浓郁/正宗程度：
完全不符合预期
基本符合
非常符合
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9.
蘸料种类的丰富度：
种类极少
一般
比较丰富
选择非常多
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10.
菜品烹饪后的口味还原度（如涮煮后是否保持原本风味）：
完全不好吃
一般
比较好吃
非常好吃
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11.
菜品摆盘的美观度：
很粗糙
一般
比较精致
非常美观
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12.
菜品分量的稳定性（如每次点同一款菜的分量是否一致）：
波动很大
略有波动
基本稳定
完全一致
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13.
菜品（如辣度）对不同口味偏好的适配度：
完全不适配
部分适配
比较适配
完全适配
*
14.
菜品组合的合理性（如荤素搭配/主食配套）：
很不合理
一般
比较合理
非常合理
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15.
到店后等位时长的告知清晰度：
完全没告知
模糊告知
明确告知（含预估时间）
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16.
 服务员响应点餐/加菜/呼叫服务的速度：
3分钟以上
2-3分钟
1分钟内
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17.
服务员处理突发问题（如菜品上错）的响应速度：
10分钟以上
5-10分钟
2-5分钟
立即处理
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18.
 服务员对特殊需求（如少辣/加汤）的满足度：
完全不满足
部分满足
基本满足
主动询问并满足
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19.
 就餐过程中服务员主动添茶/清理桌面的频率：
从不
偶尔
经常
全程及时
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20.
就餐过程中服务员的干扰程度（如过度推销/频繁打扰）：
严重干扰
略有干扰
无干扰
恰到好处
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21.
 服务员的服务态度（礼貌/耐心程度）：
很不耐烦
一般
比较礼貌
非常热情耐心
*
22.
桌椅的舒适度（如座椅软硬/间距）：
非常不舒服
一般
比较舒适
很贴合人体工学
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23.
 店内通风效果（如是否有明显油烟味）：
油烟味很重
略有异味
基本无异味
空气很清新
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24.
桌面/地面/餐具的清洁度：
非常脏乱
一般
比较干净
非常整洁
*
25.
餐具/调料台的整洁度：
非常脏乱
一般
比较整洁
一尘不染
*
26.
店内灯光亮度与就餐场景的匹配度：
过暗/过亮
一般
比较舒适
氛围恰到好处
*
27.
店内背景音乐的音量/风格适配度：
完全不适配
一般
比较适配
很贴合就餐氛围
*
28.
 店内噪音/拥挤程度（就餐舒适度）：
非常嘈杂拥挤
一般
比较舒适
很安静宽松
*
29.
店内装修/灯光氛围的适配度：
完全不喜欢
一般
比较喜欢
非常契合就餐氛围
*
30.
餐厅位置在商场内是否容易找到？
非常容易找到
比较容易找到
一般
不容易找到
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31.
到店公共交通（地铁/公交）便利性？
非常便利
比较便利
一般
不便利
*
32.
菜量与价格的性价比：
性价比极低
一般
较高
极高
*
33.
与其他火锅店相比本店性价比？
比其他火锅店高
一般
比其他火锅店低
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34.
您愿意推荐该店的核心理由（可多选）：【多选题】
口味惊艳
性价比高
服务贴心
环境出片
排队快
其他
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35.
若您犹豫推荐，主要顾虑是（可多选）：【多选题】
担心朋友觉得口味一般
价格偏高
排队不稳定
门店位置偏
其他
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36.
您对该店的综合打分（10分制）：
1分
10分
37.
您对该店的其他改进建议或意见：*
再次感谢您的参与！祝您生活愉快！
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