郭大良心公司新品开发&口感测试调研

亲爱的同学们：
        您好！本次问卷旨在了解您对新品开发与口感的偏好，为我们的产品优化提供参考。问卷采用匿名形式，所有数据仅用于市场调研，大约占用您3-5分钟时间，感谢您的支持与配合！
一、基础信息
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1.
 您的性别：
A. 男
B. 女
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2.
您的年级：
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
E. 研究生
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3.
您平时购买食品/饮品的主要渠道是（可多选）：【多选题】
A. 学校超市
B. 便利店
C. 线上电商平台
D. 外卖平台
E. 线下商超
F. 其他
二、新品开发偏好调研
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4.
 您更倾向于购买哪种类型的新品（可多选）：【多选题】
A. 新式茶饮/饮料
B. 休闲零食（饼干、坚果等）
C. 预制菜/速食产品
D. 烘焙点心
E. 地方特色食品
F. 其他
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5.
您选择新品时，最先关注的3个因素是（可多选，）：【请选择3项】
A. 口味口感
B. 价格
C. 健康属性（低糖/低脂/无添加等）
D. 包装颜值
E. 品牌口碑
F. 网红热度/朋友推荐
G. 配料成分
H. 产地/原料来源
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6.
您对新品的价格接受度区间（以单份为例）：
A. 5元及以下
B. 6-10元
C. 11-15元
D. 16-20元
E. 20元以上
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7.
 您更偏好哪种风味的休闲食品（可多选）：【多选题】
A. 经典原味/五香味
B. 麻辣味/香辣味
C. 鸡肉味/牛肉味
D. 孜然味
E. 藤椒味
F. 猎奇/小众风味
G. 其他
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8.
您对新品的健康属性有哪些期待（可多选）：【多选题】
A. 低糖/0糖
B. 低脂/0脂
C. 无防腐剂/无人工色素
D. 高膳食纤维
E. 高蛋白
F. 含益生菌/益生元
G. 无特殊要求
H. 其他
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9.
您更喜欢哪种风格的产品包装（可多选）：【多选题】
A. 简约ins风
B. 国潮/古风
C. 可爱卡通风
D. 极简商务风
E. 环保可降解包装
F. 联名IP款
G. 其他
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10.
您是否会因为“非遗“”老字号“”地理标志”等元素而优先考虑一款新品？
A. 一定会
B. 大概率会
C. 不一定
D. 大概率不会
E. 一定不会
三、口感专项测试调研
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11.
针对本次测试的新品，请您对以下维度进行评分（1分=非常不满意，5分=非常满意）：
A. 整体口感
B. 咸度（偏淡→偏咸）
C. 酸度（偏淡→偏辣）
D. 蒜味（偏淡→偏浓）
E. 香气表现
F. 入口顺滑度/脆度/嚼劲
G. 回味表现
1分/2分/3分/4分/5分
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12.
您认为这款新品的咸度/辣度/蒜香味口感是否需要调整？（可多选）：【多选题】
A. 咸度偏高，需要降低
B. 咸度偏低，需要增加
C. 辣度偏高，需要降低
D. 辣度偏低，需要增加
E. 蒜味偏高，需要降低
F. 蒜味偏低，需要增加
G. 无需调整
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13.
您觉得这款新品最突出的优点是什么？（可多选）：【多选题】
A. 口感独特
B. 味道均衡
C. 香气浓郁
D. 清爽不腻
E. 口感有层次
F. 其他
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14.
您觉得这款新品存在哪些不足？（可多选）：【多选题】
A.辣度太高，过于刺激
B.辣度太淡，香辣味不足
C.咸味偏重，口感发齁
D.咸味偏淡，底味不足
E.油腻感过重，吃着闷腻
F.调味层次感差，味道单一
G. 其他
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15.
您是否愿意购买这款新品？
A. 一定会买
B. 大概率会买
C. 不确定
D. 大概率不会买
E. 一定不会买
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16.
如果您愿意购买，您希望的购买价格区间是？
A. 5元及以下
B. 6-10元
C. 11-15元
D. 16-20元
E. 20元以上
四、附加建议与合作意向调研
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17.
您对我们的新品还有其他口味、配料、包装或定价方面的建议吗？
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18.
对于豆腐干、鲜拌类休闲零食，您还有什么口味、吃法、包装、定价、新品创意等建议？
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19.
您是否愿意参与我们后续的新品测试、带货推广等校企合作活动？
A. 非常愿意，希望了解更多信息
B. 愿意，但需要进一步了解活动详情
C. 暂时不考虑
D. 完全不感兴趣
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20.
您平时会通过哪些平台分享美食/饮品体验（可多选）：【多选题】
A. 抖音/快手
B. 小红书
C. 视频号
D. 朋友圈
E.微博
F. B站
G. 其他
再次感谢您的参与！祝您学习生活愉快！
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