机关食堂测评

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1.
测评单位（科室）
*
2.

厨师个人卫生状况

优秀
良好
一般
差
*
3.
厨师衣帽穿戴情况
优秀
良好
一般
差
*
4.
就餐区域卫生状况
优秀
良好
一般
差
*
5.
操作间卫生状况
优秀
良好
一般
差
*
6.
食材清洗情况
优秀
良好
一般
差
*
7.
早餐、午餐、晚餐花样
优秀
良好
一般
差
*
8.
面点质量
优秀
良好
一般
差
*
9.
菜品味道
优秀
良好
一般
差
*
10.
菜品搭配
优秀
良好
一般
差
*
11.
菜品有无异物
优秀
良好
一般
差
*
12.
服务细心、贴心、暖心
优秀
良好
一般
差
*
13.
虚心听取意见建议
优秀
良好
一般
差
*
14.
文明用语
优秀
良好
一般
差
*
15.
意见建议
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