食堂满意度问卷调研

尊敬的同事:
您好!为进一步提升食堂服务质量,优化菜品结构,满足大家的就餐需求,特开展本次满意度调查。问卷采用匿名形式,您的回答对我们至关重要,恳请您根据实际就餐体验如实填写,感谢您的支持与配合!
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1.

您对食堂菜品的满意度如何?(5分非常满意)

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2.

您对食堂菜品种类多样性的满意度如何?(5分非常满意)

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3.

您对食堂菜品新鲜度的满意度如何?(5分非常满意)

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4.

您对食堂菜品卫生状况的满意程度如何?如桌面干净程度,菜品干净程度?(5分非常满意)

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5.

您对食堂整体菜品的口味评价如何?

【多选题】
味道适中
偏咸
偏淡
偏油
偏辣
偏甜
其它
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6.
您觉得荤菜类最常出现的问题是?【多选题】
肉质柴
味道过咸
味道过淡
油腻
食材不新鲜
分量不足
无问题
其他
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7.
您希望食堂多提供哪种类型的荤菜?(如红烧排骨、烤鸡腿等)
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8.
您对食堂素菜/半素菜的满意度是?(5分非常满意)
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9.
您觉得素菜/半素菜最常出现的问题是?【多选题】
油腻
味道单一
蔬菜颜色发黄
烹饪过烂
无问题
其他
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10.
您最希望食堂多提供哪些种类的蔬菜?(如绿叶菜、菌菇、豆制品、根茎类)
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11.
您对素菜/半素菜的建议或吐槽是?(如希望清爽一些,希望酸辣土豆丝炒脆一点)
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12.
您对食堂晚餐的建议或吐槽是?(如希望增加晚餐的丰富度,希望不吃中午剩菜等)
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13.
提名1-3道(多也可以)您认为食堂做的最好吃的菜。
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14.
提名1-3道(可以更多)您认为最难吃的菜,并体出改进建议(如干煸鸡不要太硬,建议软一些)。
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15.
您希望食堂增加哪些菜品?
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16.
请问有无对某种食材过敏/忌口的情况?如有,请列举。
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17.
请提出其他建议或想法(请畅所欲言,尤其是晚餐供应方面)。
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