伤口护理门诊慢性伤口患者营养状况调查

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1.
医院名称
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2.
科室名称
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3.
患者的年龄
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4.
患者的性别:
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5.
患者的文化程度:
初中及以下
高中/中专
大学专科
大学本科
研究生及以上
其他
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6.
伤口名称
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7.
伤口持续时间
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8.

慢性疾病(✔):

【多选题】
糖尿病
慢性肾病
冠心病
高血压
脑卒中
其他:
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9.

用药情况(✔):

【多选题】
抗生素
降糖药
降压药
保肾药
抗凝药
激素
其他:
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10.

活动能力(✔):

卧床
轮椅活动
室内行走
室外行走
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11.

居住情况(✔):

独居
与配偶同住
与孩子同住
养老院
医院
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12.
每餐摄入量(✔):
每餐摄入1/2
每餐摄入2/3
每餐摄入全量
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13.
每日摄入餐次(✔):
每日1餐
每日2餐
每日3餐
每日4餐及以上
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14.
伤口治疗(✔):【多选题】
负压治疗: d
湿性疗法: d
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15.
伤口预后(✔):选愈合需勾选愈合时间并填写准确愈合时间【多选题】
愈合
未愈合
愈合时间(d):
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16.
营养状况判断(✔):
24–30分:营养良好
17–23.5分:存在营养不良风险
<17分:营养不良
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17.

MNA评分总分: 分

附 简易营养评估量表( the Mini Nutritional Assessment,MNA)

MNA-SF(1-5,18)6项评估结果判断

12-14分营养状况正常,无需进一步评估

8-11分存在营养不良风险,需干预或用完整版MNA18项评估

0-7分确诊营养不良,立即营养支持

营养评估第一步:MNA-SF简表5min快速筛查;

第二步≤11分者使用完整版MNA18项进一步评估

完整版MNA18项评估结果判断(0-30分):

24-30分:营养状态良好

17-23.5分:存在营养不良风险

<17分:营养不良(需规范营养治疗)

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18.

食欲减退

进食量大幅度下降,几乎不吃 0分进食轻度减少 1分进食无变化 2分
近3个月内是否因食欲不振、消化系统问题或咀嚼/吞咽困难导致食物摄入量减少?
近3个月内是否因食欲不振、消化系统问题或咀嚼/吞咽困难导致食物摄入量减少?
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19.

体重减轻

减重>3kg 0分不清楚体重变化 1分减重1-3kg 2分体重无下降 3分
近3个月内是否有体重下降?
近3个月内是否有体重下降?
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20.

运动能力

长期卧床/轮椅 0分可下床,但不能外出 1分可独立外出活动 2分
近期活动能力?
近期活动能力?
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21.

应急与急性病

有 0分无 2分
近3个月内是否经历心理压力或急性疾病?
近3个月内是否经历心理压力或急性疾病?
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22.

神经心理问题

重度痴呆/重度抑郁 0分轻度认知障碍 1分无心理异常 2分
是否存在痴呆/抑郁问题?
是否存在痴呆/抑郁问题?
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23.

体重指数(BMI)

<19kg/m² 0分19-20.9kg/m² 1分21-22.9kg/m² 2分≥23kg/m² 3分
体重kg/身高2kg/m² 
体重kg/身高2kg/m² 
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24.

生活状况:

否 0分是 1分
是否独立生活(非居住于养老院或医院)? 
是否独立生活(非居住于养老院或医院)? 
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25.

药物使用情况

是 0分否 1分
每日服用处方药超过3种吗? 
每日服用处方药超过3种吗? 
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26.

皮肤病变

是 0分否 1分
是否存在压疮或皮肤溃疡?
是否存在压疮或皮肤溃疡?
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27.

每日完整正餐次数

1餐 0分2餐 1分3餐 2分
每日摄入多少顿完整餐食? 
每日摄入多少顿完整餐食? 
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28.

优质蛋白质摄入

0-1项达标 0分2项达标 1分3项达标 2分
选择性优质蛋白质摄入(奶制品、鸡蛋、肉鱼)
选择性优质蛋白质摄入(奶制品、鸡蛋、肉鱼)
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29.

水果蔬菜

否 0分是 1分
每日摄入水果和蔬菜超过两份吗?
每日摄入水果和蔬菜超过两份吗?
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30.

液体摄入量

<3杯 1分3-5杯 0.5分>5杯 1分
每日液体摄入总量是多少? 
每日液体摄入总量是多少? 
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31.

饮食方式

需协助 0分完全自主 2分
自主进食的能力?
自主进食的能力?
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32.

营养状况

不足 0分可能不足 1分充足 2分
自我营养评价 
自我营养评价 
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33.

健康状况

差 0分一般 1分良好 2分
自我健康评价
自我健康评价
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34.

厘米尺水平环绕肩缝到肘尖的中点,紧贴皮肤测量2次,取均值 :cm(1分)

<21cm 0分21-22cm 0.5分>22cm 1分
上臂围测量评分
上臂围测量评分
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35.

CC小腿最大围(cm):厘米尺水平环绕左右小腿腓肠肌中点,紧贴皮肤测量,取两侧均值

CC<31cm 0分CC≥31cm 3分
小腿围测量评分
小腿围测量评分
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36.

评估日期

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37.
评估者签名
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