基于感知价值理论的大学生人造肉消费决策过程调研问卷

尊敬的同学:

  您好!本问卷旨在研究大学生对人造肉的消费决策过程,所有答案无对错之分,仅用于学术研究。我们将严格保密您的个人信息,问卷填写仅需5-8分钟,请根据您的真实情况作答。感谢您的支持与配合!

  

  人造肉主要分为两类:一是植物基人造肉,以大豆、豌豆等植物蛋白为原料,模拟肉的口感,常见的素鸡、素牛肉/素肉脯、植物鸡块都属于此类;二是细胞培养肉,通过动物细胞体外培育而成。本次问卷提及的人造肉包含以上两类。

第一部分 个人基本情况

*
1.

您的性别?

*
2.

您的年龄?

<20岁
20岁~30岁
>30岁
*
3.

您的民族?

汉族
回族
彝族
壮族
其他:
*
4.

您的受教育程度?

专科生
本科生
研究生及以上
*
5.

您的年级?

大一
大二
大三
大四及以上
*
6.

您的专业类别?

理工类
经管类
人文社科类
农学类
医学类
艺术类
其他:
*
7.

您每月可支配生活费?

1500元以下
1501元~2000元
2001元~2500元
2501元~3000元
3000元及以上
*
8.

您的饮食偏好?

素食主义
弹性素食(以素食为主,偶尔吃肉)
无肉不欢
对饮食无特殊要求
*
9.

您学校所在的城市级别?

一线城市
新一线城市
二线城市
三四线城市
乡镇及以下
*
10.

您的家庭平均月收入?

3000元及以下
3001元~5000元
5001元~10000元
10001~20000元
20001元及以上
*
11.

您父亲的受教育程度?

初中(含中专)及以下
高中(含职业高中)
大学(专科、本科)
研究生(硕士、博士)及以上
*
12.

您母亲的受教育程度?

初中(含中专)及以下
高中(含职业高中)
大学(专科、本科)
研究生(硕士、博士)及以上
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