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福永白石厦第二幼儿园家长委员、膳食委员膳食满意度调查表
录音中...
尊敬的家长委员、膳食委员：
您好！为充分发挥家长委员、膳食委员会的监督、检查与建言作用，进一步提升我园幼儿膳食营养与服务质量，切实保障幼儿吃得安全、营养、健康，特开展本次不记名问卷调查。您的每一条意见都将成为我园改进膳食工作的重要依据，感谢您的辛勤付出与支持！
第一部分：委员基本情况
*
1.
您在本届家长委员、膳食委员会中的身份
家长委员
膳食委员
其他
*
2.
您主要负责或关注的监督环节
【多选题】
食材采购
陪餐
留样
食谱
卫生巡查
经费
*
3.
您担任膳食委员的时长
1年以内
1—3年
3年以上
第二部分：膳食管理制度与监督
*
4.
您是否清楚幼儿园食堂就餐、食材采购、留样公示等膳食管理制度
完全了解，主动关注公示信息
大致了解，偶尔查看相关通知
略有耳闻，未主动了解详情
完全不了解
*
5.
您对幼儿园食材采购渠道、索证索票与进货查验制度的评价如何
严格规范，可溯源可靠
比较规范，基本满意
一般，个别环节需加强
不了解，无法评价
*
6.
您对食堂食品留样制度的执行情况评价如何
严格执行，留样规范
基本执行，偶有疏漏
执行不到位
未关注，不清楚
*
7.
您对每周食谱的审核与公示情况评价如何
审核严格，公示及时清晰
比较及时，基本规范
一般，公示不够醒目
未见公示，不清楚
*
8.
您对陪餐制度的落实情况评价如何
严格执行，记录完整
基本落实，偶有遗漏
落实一般，需加强
未关注，不清楚
*
9.
您对膳食经费使用及收支公开情况的评价如何
透明公开，管理规范
比较透明，基本规范
一般，公开不够及时
不了解，无法评价
第三部分：膳食质量与营养搭配
*
10.
您对幼儿园饭菜的整体口味评价如何
非常好，孩子很喜欢
比较好，基本满意
一般，有待提升
较差，需大力改进
*
11.
您对每餐汤类的口味与质量评价如何
口感好，味道佳
尚可，基本满意
一般，仅满足搭配需求
欠佳，口感和味道均不理想
*
12.
您认为每餐的荤素搭配是否合理
搭配合理，少油少腻，营养均衡
荤素尚可，青菜略少
整体一般，希望增加青菜品类
搭配不合理，需明显调整
*
13.
您对粗细粮搭配及菜品丰富程度评价如何
粗细合理，品种丰富常更新
较好，粗粮和品种可再丰富
一般，品种较单一
较差，需重点改进
*
14.
您对食堂提供的面点类食品评价如何
品相佳，口感好
较好，基本满意
一般，偶有偏硬或味道偏淡
较差，需重点改进
*
15.
您认为幼儿膳食的营养搭配是否均衡、符合成长需求
非常均衡，符合成长需求
比较均衡，基本符合
一般，有较大提升空间
不均衡，需重点优化
第四部分：食品安全与卫生
*
16.
您对食材的新鲜程度与质量评价如何
很新鲜，质量可靠
较新鲜，基本满意
一般，个别情况需加强
较差，存在担忧
*
17.
您对幼儿园食品安全的整体放心程度如何
非常放心
比较放心
一般，略有担忧
不放心
*
18.
您对食堂工作人员仪容、操作卫生的评价如何
穿戴规范，操作卫生良好
整体合格，无明显问题
存在卫生细节疏漏
平时未留意
*
19.
您对食堂环境卫生（后厨、餐区、地面等）的评价如何
干净整洁，无异味
良好，基本满意
一般，偶有不整洁
较差，需重点整改
*
20.
您对餐具的清洁与消毒情况评价如何
干净卫生，消毒到位
良好，基本满意
一般，偶有残留
较差，需重点整改
第五部分：服务与就餐管理
*
21.
您对食堂工作人员的服务态度与服务质量评价如何
态度和善，服务周到
态度良好，能及时供餐
态度一般，有待改善
态度生硬，需重点改进
*
22.
您对膳食委员会工作的参与感与意见反馈渠道评价如何
参与充分，反馈渠道畅通
比较顺畅，基本满意
一般，渠道不够通畅
不顺畅，需重点改进
*
23.
您对幼儿园针对膳食问题整改落实的及时性与效果评价如何
整改及时，效果明显
基本落实，效果较好
一般，偶有拖延
落实不到位，需加强
*
24.
您的孩子（或所在班级幼儿）在园的进餐量与食欲情况如何
【多选题】
胃口很好，进食量大
较好，基本正常
一般，进食量偏少
较差，食欲不佳
第六部分：意见建议
*
25.
您对幼儿膳食营养搭配有哪些宝贵的意见或建议
*
26.
其他有关幼儿园膳食工作的意见或建议
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