果千言千层蛋糕店顾客调研报告

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1. 您的身份
学生
上班族
其他
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2. 消费频率
首次购买
每周1-2次
每月2-3次
偶尔购买（每月1次及以下）
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3. 主要消费渠道
到店自提
外卖平台（美团/饿了么）
社群下单
其他
二、消费流程体验
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1. 到店消费时，门店服务效率（点单/取餐）如何
高效，无需长时间等待
一般，偶尔需等待
低效，等待时间过长
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2. 外卖/配送服务的时效性
非常及时，超时少
基本按时，偶尔延迟
频繁延迟，体验差
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3. 下单流程（如社群备注、平台操作）是否清晰规范
清晰便捷，无混乱
基本顺畅，偶尔出错
繁琐混乱，易遗漏信息
三、产品与供应链管理感知
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1. 对产品新鲜度（原料品质）的满意度
非常满意，新鲜度高
基本满意，偶尔有波动
不满意，新鲜度无保障
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2. 产品品类/口味的选择丰富度是否满足需求
完全满足，选择多样
基本满足，需增加品类
不满足，品类单一
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3. 曾遇到过哪些产品相关问题（可多选）【多选题】
缺货断供
口味不稳定
分量不一致
包装破损
其他
四、服务与管理优化建议
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1. 对门店服务态度（接待/咨询响应）的满意度
非常满意，热情专业
基本满意，态度一般
不满意，冷漠敷衍
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2. 认为门店管理中最需优化的方向（可多选）【多选题】
提升出餐/配送效率
保障产品供应稳定性
规范下单与沟通流程
优化服务态度与响应速度
其他
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