日常饮食情况调查

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1.
您日常主食（米饭、面条、馒头等）每餐的摄入量大约是？
A. 很少吃主食
B. 小半碗（约50g生米/面）
C. 一中碗（约100g生米/面）
D. 一大碗或更多（150g以上）
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2.
 您选择的主食类型主要是？
A. 精白米/面（白米饭、白馒头、白面包等）
B. 一半粗粮一半细粮
C. 以全谷物、杂豆、薯类为主
D. 基本不吃主食
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3.
2. 您选择的主食类型主要是？
A. 基本不吃
B. 少于1小碗（约150g）
C. 1-2小碗（150g-300g）
D. 3小碗以上（超过300g）
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4.
 您每天吃新鲜水果的量大约是？
A. 基本不吃
B. 少于1个中等苹果的量
C. 1-2个中等苹果的量
D. 3个以上
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5.
 您每周吃红肉（猪、牛、羊肉）的频率是？
A. 几乎不吃
B. 1-2次/周
C. 3-5次/周
D. 每天或几乎每天
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6.
 您每周吃鱼虾等水产品的频率是？
A. 几乎不吃
B. 1-2次/周
C. 3-4次/周
D. 5次以上/周
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7.
您每周吃蛋类的频率是？
A. 几乎不吃
B. 1-2个/周
C. 3-5个/周
D. 每天1个或以上
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8.
您每周吃豆制品（豆腐、豆浆、豆干等）的频率是？
A. 几乎不吃
B. 1-2次/周
C. 3-4次/周
D. 5次以上/周
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9.
您喝牛奶或酸奶的频率是？
A. 几乎不喝
B. 1-2次/周
C. 3-5次/周
D. 每天1杯（约250ml）或更多
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10.
您喝含糖饮料（可乐、奶茶、果汁饮料等）的频率是？
A. 几乎不喝
B. 1-2次/周
C. 3-5次/周
D. 每天1杯或更多
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11.
您日常饮食的油腻程度？
A. 非常清淡（少油）
B. 比较清淡
C. 适中
D. 偏油腻（经常见明油）
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12.
您的口味偏咸程度？
A. 很淡
B. 偏淡
C. 适中
D. 偏咸（经常觉得菜咸）
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13.
您一日三餐的规律程度是？
A. 非常规律，基本固定时间
B. 较规律，偶尔错过一餐
C. 不太规律，经常不按时吃
D. 很不规律，经常缺餐或暴食
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14.
您吃夜宵（睡前2小时内进食）的频率是？
A. 几乎不吃
B. 偶尔（1-2次/周）
C. 经常（3-4次/周）
D. 几乎每天
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15.
您吃饭的速度通常是？
A. 很慢（20分钟以上）
B. 适中（15-20分钟）
C. 较快（10-15分钟）
D. 很快（10分钟以内）
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16.
对自己目前的饮食健康程度打几分？
A. 很不健康
B. 不太健康
C. 一般
D. 比较健康
E. 非常健康
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