大学生营养知识与健康饮食行为调查问卷

第一部分：基本信息
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您的性别：
男
女
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您的年级：
大一
大二
大三
大四
研究生
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您的专业背景：
医学相关专业
非医学专业
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您的体重状况：
标准体重
偏瘦
偏胖
您的身高： cm*
您的体重： kg*
第二部分：营养知识掌握情况
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您是否了解以下基本营养素的功能？（可多选）【多选题】
蛋白质
构成身体组织、提供能量
碳水化合物
主要能量来源
脂肪
能量储存、保护器官
维生素
调节生理功能
矿物质
构成骨骼、调节代谢
都不太清楚
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您认为成年人每日蛋白质推荐摄入量约为：
20-30克
40-50克
60-80克
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100克以上不清楚
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您能否准确识别常见食物的营养成分？
能准确识别大部分食物
只能识别少数食物
基本不能识别
完全不了解
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您是否了解膳食搭配的基本原则？
非常了解
基本了解
了解一些
完全不了解
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您通过什么途径获取营养知识？（可多选）【多选题】
学校课程
网络媒体
书籍杂志
家人朋友
医疗卫生机构
其他
第三部分：健康饮食行为现状
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您每周按时就餐（规律三餐）的天数：
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7天
5-6天
3-4天
1-2天
基本不按时
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您的饮食规律性：
非常规律
比较规律
不太规律
非常不规律
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您每日蔬菜摄入情况：
充足（≥500克）
一般（300-500克）
不足（＜300克）
很少
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您每日水果摄入情况：
充足（≥200克）
一般（100-200克）
不足（＜100克）
很少
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您在饮食中是否注意营养搭配？
非常注意
比较注意
偶尔注意
不太注意
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您选择食物时主要考虑因素：（可多选）【多选题】
营养价值
口味喜好
价格
便利性
外观
其他
第四部分：饮食相关问题
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您是否因饮食问题出现过以下健康状况？（可多选）【多选题】
消化不良
精力不足
体重异常变化
免疫力下降
皮肤问题
无上述问题
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您出现情绪性进食（如压力大、心情不好时暴饮暴食）的频率：
经常
有时
偶尔
从不
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您是否有以下不良饮食习惯？（可多选）【多选题】
暴饮暴食
吃得过快
偏食挑食
夜宵频繁
零食代替正餐
无上述习惯
第五部分：影响因素与改进建议
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影响您健康饮食的主要因素：（可多选）【多选题】
学业压力大，时间紧张
经济条件限制
缺乏营养知识
校园食品选择有限
个人饮食习惯难以改变
其他
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您希望学校在改善学生饮食方面提供哪些支持？（可多选）【多选题】
开设营养健康教育课程
食堂提供营养标签
延长供餐时间
增加健康食品选择
提供营养咨询服务
举办健康饮食讲座
其他
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您是否愿意参加营养知识培训或健康饮食指导？
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
您在健康饮食方面遇到的最大困难是什么？
您对学校改善学生营养健康状况有什么具体建议？
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