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晶喜家宴内部家人意见收集
录音中...
晶喜家宴是我们一个月一次的家庭聚餐,也是对外的开放版。但在它成为“对外窗口”之前,它首先是我们自己的事。所以,在做给客人看之前,我们想先听听每一位家人的想法。
*
1.
你期待每月一次的全员聚餐吗
期待
不期待
*
2.
如果期待,最吸引你的是什么
难得聚齐
吃顿好的
聊聊天
其他
*
3.
如果不期待,原因是什么
太累
时间不合适
觉得没必要
其他
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4.
你理想中的晶喜家人聚餐是什么样子的
*
5.
理想的聚餐时间
周末晚上
某个工作日的傍晚
其他时间
*
6.
理想的聚餐形式
大家一起做
轮流做
有人主厨、其他人打下手
其他形式
*
7.
理想的聚餐氛围
热闹的
安静的
有主题的
随意就好
其他氛围
*
8.
你觉得这顿饭对我们团队的意义
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
只是为了填饱肚子
只是为了填饱肚子
为了让我们更像一家人
为了让我们更像一家人
其他意义
其他意义
*
9.
你愿意让外人来参与我们的家宴吗
愿意
不愿意
看情况
*
10.
你介意有客人来和我们一起吃饭吗
完全不介意,人多热闹
有点介意,觉得不自在
看情况
*
11.
如果客人来了,你希望他们怎么做
和我们一起动手做饭、收拾
安安静静坐着等吃
随意,怎样都行
其他期望
*
12.
你最担心客人来了之后出现什么问题
【多选题】
我们变成服务员,失去了聚会的轻松感
客人太多,挤占了我们自己人的空间
客人不理解我们的方式,产生误会
*
13.
你最担心客人来了之后出现什么其他问题
*
14.
你觉得一次家宴最多能接待几位客人比较合适
0-2位(基本不对外)
3-5位
6-10位
看情况
*
15.
分工上,你愿意承担什么角色
【多选题】
主厨(提前备菜、掌勺)
帮厨(洗切、打下手)
接待(倒茶、聊天、引导)
布置(摆桌、插花、氛围)
收尾(洗碗、打扫)
都可以,听安排
不想固定,看当天状态
*
16.
你觉得家宴需要固定流程吗
需要,大家知道该做什么
不需要,随意就好
只需要几个关键节点(比如开饭时间、祝福环节)
*
17.
关于对外客人收费(成人128/儿童88元),你怎么看
合理,覆盖成本就行
可以再低一点,怕客人觉得贵
可以再高一点,因为体验独特
无所谓
*
18.
如果某个月报名客人很少(比如只有1-2人),我们还要不要办
要,我们自己吃
取消,等下次人多再一起
看情况
*
19.
你最不希望在家宴上发生的事是什么
【多选题】
被迫表演或说话
被客人当服务员使唤
吃完饭还要收拾到很晚
客人不满意、给差评
其他
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20.
你希望家宴几点结束
20:00前
21:00前
无所谓,看大家聊得怎么样
*
21.
如果某个月你特别累,不想参加,可以吗
可以,不勉强
尽量参加,但可以只吃饭不说话
必须参加,因为是一家人
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22.
你还有什么担心、建议或愿望
*
23.
请用一句话描述:你希望晶喜家宴带给你什么感觉
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