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居民对食品安全的认知和行为研究调查问卷—以贵阳花溪十字街为例
含AI生成内容
录音中...
尊敬的受访者：您好！我们正在开展“居民对食品安全的认知和行为研究——以贵阳花溪十字街为例”的调研，旨在了解您对食品安全的认知、消费行为及相关建议。问卷采用匿名形式，数据仅用于学术研究，请您根据实际情况如实填写，感谢您的支持与配合！
*
1.
您的身份是
其他请注明：
本地居民
高校学生（贵州大学等）
游客
其他
*
2.
您的年龄段是
18岁及以下
19–25岁
26–35岁
36–45岁
46–55岁
56岁及以上
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3.
您的文化程度是
初中及以下
高中/中专
大专
本科
硕士及以上
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4.
您平均每月到花溪十字街消费的频次是
几乎每天
每周3–5次
每周1–2次
每月1–3次
很少/几乎不去
二、食品安全认知情况
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5.
您是否了解《中华人民共和国食品安全法》的核心内容
非常了解
比较了解
略知一二
完全不了解
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6.
您获取食品安全相关知识的主要渠道是
【多选题】
其他请注明：
短视频平台（抖音、快手等）
微信公众号/朋友圈
电视/广播/报纸
学校/单位科普培训
社区宣传
其他
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7.
您认为以下哪项是判断食品是否安全的核心指标
【多选题】
食品经营许可证/营业执照
从业人员健康证
食品生产日期/保质期
原料来源与加工环境
价格高低
外观/气味
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8.
您对花溪十字街食品安全的整体信任程度是
非常信任
比较信任
一般
不太信任
完全不信任
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9.
您是否关注过夜间消费场景（如夜市、小吃摊）的食品安全问题
非常关注
比较关注
偶尔关注
很少关注
从不关注
*
10.
您认为当前花溪十字街食品安全最突出的问题是
【多选题】
其他请注明：
流动摊位卫生条件差
商户台账/消毒记录不规范
从业人员操作不规范
监管存在盲区
消费者维权困难
其他
三、食品安全消费行为
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11.
您在花溪十字街消费时，是否会主动查看商户的营业执照/食品经营许可证
每次都会
经常会
偶尔会
很少会
从不
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12.
您在选择消费店铺时，最看重的因素是
【多选题】
其他请注明：
口味/口碑
价格实惠
卫生环境
品牌知名度
位置便捷
其他
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13.
您在夜间（20:00后）到十字街消费时，对食品安全的警惕性会
显著提高
基本不变
有所下降
明显下降
完全放松
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14.
若您购买到疑似存在安全问题的食品，您会采取的做法是
【多选题】
其他请注明：
直接扔掉，自认倒霉
向商家协商退款/赔偿
拨打12315投诉举报
在社交平台曝光
向市场监管部门反映
其他
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15.
您是否愿意为更安全的食品支付更高的价格
非常愿意，愿意多付20%以上
比较愿意，愿意多付10%–20%
一般，最多愿意多付10%
不太愿意
完全不愿意
四、监管与科普需求
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16.
您认为当前花溪十字街食品安全监管的主要不足是
【多选题】
其他请注明：
夜间巡查频次不足
对流动摊位监管缺位
投诉渠道不便捷
处罚力度不够
信息公开不透明
其他
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17.
您更倾向于接受哪种形式的食品安全科普宣传
【多选题】
其他请注明：
创意海报/简易手册
趣味互动活动（如标签识别、知识问答）
短视频/直播科普
线下讲座/培训
校园/社区宣讲
其他
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18.
您是否支持在十字街显眼位置设置12315投诉二维码
非常支持
比较支持
无所谓
不太支持
完全不支持
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19.
您认为规范商户经营最有效的措施是
【多选题】
其他请注明：
开展系统培训
提供简易台账/消毒记录模板
流动摊位备案管理
加强日常检查与处罚
鼓励消费者监督
其他
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20.
您对提升花溪十字街食品安全水平还有哪些具体建议
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