从“国民味道”到“国民责任”--老干妈社会价值感知对消费者认同与品牌忠诚的影响研究

尊敬的女士/先生：
   衷心感谢您抽出宝贵时间参与本次调查问卷，本次调研旨在为老干妈产品策略优化提供真实有效的数据支撑，让这一国民品牌更好地贴合大众消费需求。我们郑重承诺：本次调查采用匿名形式开展，收集的所有信息仅用于学术研究，绝不泄露您的个人隐私，请您安心填写问卷。最后感谢您的支持和配合，您的每一份反馈都将成为老干妈持续进步的重要动力！祝您生活愉快！
第一部分基本信息的调查
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1.
您的性别：
男
女
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2.
您的年龄段：
25岁以下
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁以上
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3.
您的职业：
学生
公司员工
个体工商户
政府机关或事业单位
退休/无业人员
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4.
您所在的地区：
华北地区
华东地区
华南地区
中西部地区
东北地区
第二部分市场的调查
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5.
您每次购买老干妈通常花费的金额范围：
10元及以下
11-20元
21-30元
31-50元
51元及以上
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6.
您认为当前调味品市场中，本土品牌的核心竞争优势是什么？【多选题】
品牌影响力大
产品品类丰富
价格更具优势
口感风味，贴合本土需求
渠道覆盖广泛
宣传推广到位
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7.
您在选择调味品（辣椒酱、豆瓣酱等）时，最核心关注的三大因素是什么？【最少选择3项】
口感风味
原料品质
价格水平
品牌知名度
包装设计
购买便利性
功能性（低盐，低脂等）
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8.
您主要通过哪些渠道购买老干妈的产品？【多选题】
大型超市/便利店（如沃尔玛、永辉）
社区小型便利店/杂货店
综合电商平台（如淘宝，京东）
直播带货平台
品牌官方旗舰店
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9.
您认为当前辣椒酱细分市场存在的主要问题是什么？【多选题】
产品同质化严重
价格波动频繁
高端产品供给不足
产品质量参差不齐
购买渠道不够便捷
第三部分 产品品牌的调查
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10.
您认知中的老干妈品牌形象符合以下哪些描述？【多选题】
国民品牌，亲民实惠
本土可靠，品质稳定
传统经典，口味正宗
包装复古，辨识度高
品牌知名度高，但年轻化不足
形象模糊，缺乏特色
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11.
您通过哪些渠道了解到老干妈品牌？【多选题】
超市/便利店货架展示
社交媒体（抖音/微信/小红书等）
亲友/同事推荐
电视/广播广告
直播带货
户外广告（海报/公交等）
美食博主/网红推荐
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12.
您认为老干妈在品牌推广方面需要加强哪些方面？【多选题】
强化线上营销（如社交媒体、短视频平台推广）
扩展年轻化营销（如联名、跨界合作）
深耕线下场景营销（如商超、社区推广）
提升品牌文化内涵（如历史、工艺故事传播）
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13.
产品品牌维度方面：【多选题】
1=完全不同意2=不太同意3=一般4=比较同意5=完全同意
老干妈品牌在调味酱行业具有较高知名度
老干妈品牌在调味酱行业具有较高知名度
老干妈品牌的产品品质能够匹配其品牌定位
老干妈品牌的产品品质能够匹配其品牌定位
老干妈品牌的口碑能够吸引消费者复购
老干妈品牌的口碑能够吸引消费者复购
老干妈品牌的市场影响力符合其行业地位
老干妈品牌的市场影响力符合其行业地位
第四部分 产品包装的调查
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14.
您认为老干妈现有产品包装存在哪些不足？【多选题】
材质不环保
密封性一般，易泄漏
开启不便（瓶盖过紧）
外观设计老旧，缺乏新意
信息标注不清晰
便捷性差，不适合外出携带
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15.
您对贵阳老干妈产品包装在辨识度上（如是否有独特设计、与其他竞品区分）表现如何？
辨识度极高，一眼就能认出
有一定辨识度，但不够突出
辨识度一般与其他品牌差异不大
辨识度低，容易混淆
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16.
您希望老干妈产品包装进行哪些创新或优化？【多选题】
采用更环保的包装材质
优化外观设计，保留经典元素的同时增加新意
改进密封技术，延长保鲜期
设计易开启/便携结构（如旋盖、小瓶装）
增加个性化包装（如限量版、联名款）
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17.
产品包装维度方面：【多选题】
1=完全不同意2=不太同意3=一般4=比较同意5=完全同意
包装能有效防止产品漏洒
包装能有效防止产品漏洒
包装尺寸与产品容量匹配合理
包装尺寸与产品容量匹配合理
包装印刷信息清晰（如配料、保质期）
包装印刷信息清晰（如配料、保质期）
包装设计符合目标消费群体
包装设计符合目标消费群体
第五部分 产品组合的调查
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18.
您最常购买的老干妈产品类型？【多选题】
油制辣椒系列
水豆豉系列
香辣菜系列
腐乳系列
火锅底料系列
其他调味品酱系列
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19.
您更倾向于选择哪种“贵阳老干妈风味产品”搭配日常饮食？
经典风味豆豉（咸香浓郁，适合炒菜、拌面）
油辣椒（香辣醇厚，适配米饭、凉拌菜）
风味鸡肉辣椒（鸡肉加辣椒，适合面条）
风味牛肉酱（酱香浓郁，适合拌饭、佐餐）
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20.
您认为老干妈产品的种类是否需要扩大？
非常支持，愿意尝试新推出的产品
比较支持，只要符合口味偏好就会购买
不太支持，担心影响原有产品品质
不支持，认为现有产品能满足需求
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21.
你认为老干妈现有产品组合最需要优化的方面是什么？【多选题】
丰富产品品类
调整产品规格（增加小包装/家庭装）
优化产品口味（推出清淡/特辣等版本）
聚焦核心产品，精简冗余品类
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22.
老干妈产品组合在以下方面的表现：【多选题】
1=完全不同意2=不太同意3=一般4=比较同意5=完全同意
产品口味丰富，满足多样化需求
产品口味丰富，满足多样化需求
产品规格多样，适配不同消费场景
产品规格多样，适配不同消费场景
产品品类齐全，覆盖佐餐全场景
产品品类齐全，覆盖佐餐全场景
产品组合性价比高，优惠力度大
产品组合性价比高，优惠力度大
第六部分 新产品开发的调查
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23.
你认为老干妈产品口味的创新方向应更偏向于？
保留经典风味，仅作微小改良
增加健康低脂口味（如低盐、低糖）
扩展特色地域风味（如地方小吃联名款）
开发新奇口味（如水果味、芝士味等跨界组合）
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24.
对于老干妈产品策略的优化，您希望最优先改进的方面是？【多选题】
产品口味创新（如扩展新风味、健康低脂款）
产品包装升级（如环保化，便捷化、年轻化设计）
产品组合优化（如丰富品类，调整规格、推出联名款）
产品服务提升（如优化配送，完善售后、增加增值服务）
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25.
贵阳老干妈推出新产品时，哪些因素会影响您的尝试意愿？【多选题】
品牌信任度
口感试吃体验
价格合理性
促销活动
他人推荐
包装设计
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26.
老干妈新产品开发的市场接受度：【多选题】
1=完全不同意2=不太同意3=一般4=比较同意5=完全同意
新产品具有吸引力，愿意尝试
新产品具有吸引力，愿意尝试
新产品能满足细分人群需求
新产品能满足细分人群需求
新产品推广策略有效，信息传达清晰
新产品推广策略有效，信息传达清晰
新产品能提升品牌年轻化形象
新产品能提升品牌年轻化形象
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