大学生营养健康现状与饮食行为偏差调查问卷

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1. 性别:
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2. 年级:
大一
大二
大三
大四
专科大一
专科大二
专科大三
研究生一年级
研究生二年级
研究生三年级
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3. 专业类别:
文科
理科
工科
医学
农学
其他
4. 身高: cm*
5. 体重: kg*
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6. 月生活费:
1000元以下
1000-1500元
1500-2000元
2000元以上
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7. 您的一日三餐是否规律?
非常规律,基本按时吃饭
比较规律,偶尔不按时
不太规律,经常不按时
非常不规律,基本不按时
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8. 您吃早餐的频率是?
每天
每周4-6天
每周1-3天
基本不吃
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9. 您不吃早餐的主要原因是什么?(可多选)【多选题】
按时吃早餐
没时间
不饿
想减肥
起的晚
其他
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10. 您通常在哪里吃早餐?
食堂
宿舍
教室/图书馆
路上
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11. 您吃夜宵的频率是?
每天
每周4-6天
每周1-3天
基本不吃
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12. 您吃夜宵的主要原因是什么?(可多选)【多选题】
学习到很晚饿了
嘴馋想吃
社交需要
习惯性吃
其他
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13. 您吃蔬菜、水果的频率是?
每天
每周4-6次
每周1-3次
基本不吃
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14. 您喝牛奶或奶制品的频率是?
每天
每周4-6次
每周1-3次
基本不喝
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15. 您吃油炸食品(炸鸡、薯条等)的频率是?
每天
每周4-6次
每周1-3次
基本不吃
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16. 您吃烧烤类食物的频率是?
每周1-3次
每月4-6次
每月1-3次
基本不吃
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17. 您吃甜食(蛋糕、巧克力等)、含糖饮料(奶茶、可乐等)的频率是?
每天
每周4-6次
每周1-3次
基本不吃
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18. 您吃外卖的频率是?
每天
每周4-6次
每周1-3次
基本不吃
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19.您日常喝酒的频率是?
每周1-3次
每月4-6次
每月1-3次
基本不喝
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20.哪些因素最影响你的饮食选择?(请按重要性排序)【排序题】
  • 情绪饮食
  • 价格
  • 口味
  • 方便性
  • 营养价值
  • 减肥需求
  • 同伴影响
  • 广告宣传
  • 其他
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21.您对自身目前体型的评价是?
偏瘦
正常
超重
肥胖
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22. 您是否关注自己的体重?
非常关注
比较关注
偶尔关注
不关注
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23. 您是否进行体重管理?
是,正在减肥
是,正在增重
是,维持体重
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24.近半年,您是否有过以由饮食引起的健康困扰?(可多选)【多选题】
消化不良/胃痛
便秘
精神不振、易疲劳
皮肤变差(如长痘)
体重明显波动(增/减)
脱发
生理期不规律
无上述情况
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25.您认为自己的饮食结构是否需要改善?
非常需要,存在明显问题
需要,有小问题
一般,还算合理
不需要,很健康
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26.您改善饮食的主要障碍是什么?(可多选)【多选题】
学业/工作繁忙,没时间规划
缺乏科学的营养知识
食堂/周边食物选择有限
经济条件限制
个人自制力不足(如偏爱高油高糖食物)
没有障碍
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27.您认为"中国居民膳食宝塔"中,每日摄入量应最多的食物类别是?
谷薯类
蔬菜水果类
鱼肉蛋豆类
奶类、奶制品
油盐类
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28.您认为下列哪些是"优质蛋白质"的主要来源?(可多选)【多选题】
鸡胸肉、鱼肉
豆腐、豆浆
大米、面条
不清楚
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29.您是否了解自己每日大致的能量(卡路里)需求?
非常了解
大致了解
听说过,但不清楚
完全不了解
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30.您主要通过哪些渠道获取营养健康知识?(可多选)【多选题】
学校课程/讲座
社交媒体(微博、小红书、抖音等)
专业网站/APP
家人朋友
书籍报刊
基本不主动获取
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