| 非常不符合 | 不符合 | 中等 | 符合 | 非常符合 | 无法评价 |
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| 建立供应商数据库及评估体系,具备粮食、包装材料等大宗物资的采购规划能力 |
建立供应商数据库及评估体系,具备粮食、包装材料等大宗物资的采购规划能力 | | | | | | |
| 基于市场需求制定产能计划,结合营销、原酒陈酿进度制定精细化生产计划,能够对原酒、成品酒、物料进行分级分类管控 |
基于市场需求制定产能计划,结合营销、原酒陈酿进度制定精细化生产计划,能够对原酒、成品酒、物料进行分级分类管控 | | | | | | |
| 严格遵守质量管理体系要求,建立原料采购质量标准、生产过程质量标准、成品酒质量标准,保障产品品质 |
严格遵守质量管理体系要求,建立原料采购质量标准、生产过程质量标准、成品酒质量标准,保障产品品质 | | | | | | |
| 重视设备全生命周期管理及运营效率监控,制定定期维护保养计划,及时处理故障,保障生产产线有效运转 |
重视设备全生命周期管理及运营效率监控,制定定期维护保养计划,及时处理故障,保障生产产线有效运转 | | | | | | |
| 落实生产安全规范,组织开展安全培训与应急演练,改善生产环境,保障职工操作安全 |
落实生产安全规范,组织开展安全培训与应急演练,改善生产环境,保障职工操作安全 | | | | | | |