手机扫描二维码答题
00:00:00
关于垃圾食品安全认知与消费行为的问卷调查
录音中...
为贯彻落实《"健康中国2030"规划纲要》和《国民营养计划》，深入了解公众对高油、高盐、高糖食品的认知状况和消费行为，特开展本次问卷调查。本问卷旨在为制定科学的食品安全宣传教育政策提供依据，推动建立完善的食品安全社会共治格局。
本问卷采用匿名方式，所有信息将严格保密，仅用于整体分析。填写大约需要5-7分钟。您的真实回答对我们至关重要。
*
1.
性别
男
女
*
2.
年龄段
18岁及以下
19岁-25岁
26岁-35岁
35岁-50岁
50岁及以上
*
3.
您的教育程度
初中及以下
高中/中专/职高
大学专科/本科
硕士研究生及以上
*
4.
您目前的职业
在校学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营/自由职业者
工人/服务业人员
退休人员
其他
*
5.
请问您是否了解垃圾食品通常是指什么？
非常了解（能清晰说出其特点和常见种类）
比较了解（知道大概意思和常见例子）
听说过但不太清楚具体指什么
完全没听说过
*
6.
在您看来，以下哪些食品通常被认为是“垃圾食品”？
【多选题】
汉堡、炸鸡、薯条等西式快餐
碳酸饮料（如可乐、雪碧）
高糖分零食（如糖果、巧克力、冰淇淋）
高油高盐零食（如薯片、辣条、方便面）
加工肉制品（如火腿肠、培根）
以上所有
*
7.
您食用上述类型食品的频率是？
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月1-2次
几乎从不
*
8.
您通常在什么情况下会选择食用这类食品？
【多选题】
时间紧张，作为便捷的正餐
社交聚会或外出游玩时
作为休闲零食，满足口腹之欲
情绪低落或压力大时
广告或促销吸引
*
9.
您是否会因为促销活动增加垃圾食品购买量？
经常如此
偶尔如此
很少如此
从不如此
*
10.
您认为什么是减少垃圾食品消费的主要障碍？
【多选题】
口感诱惑难以抗拒
便利性需求
价格优势
习惯难以改变
缺乏替代选择
其他
*
11.
您是否愿意为了减少垃圾食品摄入而改变饮食习惯？
非常愿意
比较愿意
不太愿意
完全不愿意
*
12.
您认为长期大量食用“垃圾食品”可能带来哪些健康风险？
【多选题】
肥胖
心血管疾病（如高血压、高血脂）
糖尿病
营养不良或微量元素缺乏
影响儿童生长发育
肠胃不适
对健康影响不大
不清楚
*
13.
您是否担心这类食品的卫生安全问题（如生产环境不达标、细菌超标等）？
非常担心
比较担心
一般
不太担心
完全不担心
*
14.
您是否尝试过减少垃圾食品摄入？
已完全戒除
正在努力减少
有此打算但未实施
没有此打算
*
15.
您是否关注过垃圾食品的生产日期、保质期和卫生标准等信息？
经常关注
偶尔关注
很少关注
从不关注
*
16.
您认为当前市场上“垃圾食品”的整体卫生安全状况如何？
非常安全，监管严格
比较安全，偶尔有问题
一般，问题时有发生
不太安全，存在较多隐患
非常不安全，监管缺失
不了解
*
17.
您是否知道垃圾食品中可能含有哪些有害物质？
【多选题】
反式脂肪酸
亚硝酸盐
苯并芘
防腐剂
过量食品添加剂
其他
*
18.
当看到“零添加”标签时，您最先想到的是？
无防腐剂
无香精色素
没有任何添加剂
营销噱头
没感觉
*
19.
您在选购食品时是否会参考营养成分表/配料表？
是
否
*
20.
您认为有效的垃圾食品替代方案包括？
【多选题】
健康零食
自制食品
改良配方产品
其他
*
21.
您对当前垃圾食品监管政策的了解程度是？
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
*
22.
您认为当前垃圾食品市场监管存在的主要问题是？
【多选题】
标准体系不完善
执法力度不足
监管覆盖面不够
处罚力度不够
社会监督缺失
其他
*
23.
您是否支持在垃圾食品包装上增加警示标识？
非常支持
比较支持
中立
不太支持
反对
*
24.
您认为政府在垃圾食品治理中的首要责任是？
完善法律法规
加强监管执法
开展宣传教育
促进行业自律
提供替代方案
*
25.
您如何看待对高糖、高脂食品征收"健康税"？
非常支持
比较支持
中立
不太支持
坚决反对
*
26.
您认为企业的主要责任包括？
确保产品质量安全
如实标注产品信息
规范广告宣传
改进产品配方
加强行业自律
*
27.
您是否了解食品安全投诉渠道？
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
*
28.
您认为最有效的监管措施是？
完善标准体系
加强生产监管
规范广告宣传
强化销售管理
建立追溯体系
*
29.
您认为媒体在垃圾食品治理中应发挥什么作用？
加强科普宣传
客观报道问题
监督企业行为
引导理性消费
*
30.
您认为当前垃圾食品相关宣传教育的不足是？
【多选题】
内容不够科学
形式单一
覆盖面不足
针对性不强
*
31.
您最需要的食品安全知识类型是？
营养知识
选购技巧
法律法规
鉴别方法
*
32.
您偏好的宣传教育形式是？
【多选题】
专题讲座
宣传手册
新媒体推送
社区活动
学校教育
*
33.
您认为学校食品安全教育的重点应该是？
营养知识普及
饮食习惯培养
食品鉴别能力
法律法规教育
*
34.
在您看来，以下哪些食品通常被认为是“垃圾食品”？
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意
评价对象得分
字体大小
关于垃圾食品安全认知与消费行为的问卷调查
复制
