领导能力
能够制定明确的工作目标和计划，合理分配任务，确保工作顺利进行
□ 从不表扬、鼓励员工，多以命令、安排或批评的口吻与员工沟通，甚至经常责骂员工、侮辱员工尊严 1-3分□ 比较严肃、很少表扬、鼓励员工或只激励少部份人员，员工因惧怕不敢与其交流 4-5分□ 表现优秀的员工能得到及时的肯定，奖罚分明 6-9分□ 信任员工的工作能力，经常鼓励员工追求卓越，通过激励员工塑造出员工对自身和企业的自信心 10分
组织协调能力
(1)能够协调各个部门之间的工作关系，促进部门间的协作配合;
(2)能够在紧急情况下迅速做出决策，调配资源，应对突发事件。
是否有影响他人的能力？
□ 容易表现出情绪不稳定（消极怠工、迁怒他人等）或性格固执己见，容易与他人发生冲突，给工作带来负面影响 1-3分□ 容易悲观消极，工作效率大打折扣 4-5分□ 能够以较平和的情绪对待工作中的批评和挫折 6-9分□ 能主动调解自己的情绪，使自己保持平稳积极的状态 10分
解决问题的能力
(1)能够及时发现并分析工作中出现的问题，提出有效的解决方案;
(2)能够积极寻求外部资源及激发员工行动力，解决工作中的困难和挑战;
(3)能够在解决问题的过程中保持客观、冷静，避免事态扩大。
应对突发事件的能力
(1)能够在突发事件发生时迅速做出反应，果断采取措施;
(2)能够在事件处理过程中保持冷静、理智，确保事件得到妥善处理。
(3)遇到重大客诉时，是否能快速响应、妥善解决，减少对酒店口碑的影响？
业务技能
(1)熟悉本部门的工作流程和标准操作规程，能够熟练指导员工完成各项工作任务;
(2)能够根据工作需要灵活运用各项技能，提高工作效率和质量，并对工作流程进行及时有效调整。
(3)能够积极参与培训和学习，不断提高自身的业务水平。
(4)对食材损耗、人力成本的控制是否有合理方法（如制定标准化备餐流程、排班）？
评价对象得分
