正因街“忆江南”鸡公煲店营销策略调查问卷
问卷说明
尊敬的先生/女士：
您好！非常感谢您在百忙之中抽出宝贵的时间填写本调查问卷，本次调查是基于学术研究的目的对“忆江南”鸡公煲营销策略的研究，希望得到您的帮助。本次问卷选择大约会占用您3-5分钟，请您根据实际情况填写，另外，本问卷采取匿名方式调查，并对调查结果保密，绝不会泄露您的个人隐私，请您放心！再次衷心感谢您的参与，并祝您及家人安康！
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正因街“忆江南”鸡公煲店营销策略调查问卷
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1.
您的性别
男
女
*
2.
您的职业是
上班族
学生
自由职业
其他
*
3.
您的年龄
18岁及以下
19-25岁
26-30岁
30岁以上
*
4.
您的月消费支出
1000元及以下
1000-1500元
1500-2000元
2000元以上
*
5.
您是否听说过正因街的“忆江南”鸡公煲店
是
否
*
6.
你最初是通过什么渠道知道“忆江南鸡公煲”这家店的？
路过门店招牌/香味吸引
同学/朋友推荐
美团/饿了么外卖平台
抖音/小红书视频帖子推荐
微信朋友圈/学生群
店内传单
*
7.
您是否在该店就餐过
是
否
*
8.
您选择在“忆江南”鸡公煲店就餐的原因是
【多选题】
价格实惠
味道好（酱香/麻辣正宗）
环境干净，有空调
老板/服务员服务态度好
有套餐或优惠活动
同学推荐，口碑好
离学校/住处近，方便
*
9.
您平时到店就餐的频率
每周消费1次及以上
每月消费1次及以上
每季度消费1次及以上
每年消费1次及以上
*
10.
您通常和谁一起去吃鸡公煲？
室友/同学（2-4人）
社团/部门聚餐（5人以上）
情侣两人
独自一人
*
11.
您通常选择什么时间段去忆江南鸡公煲？
【多选题】
中午
晚餐时间
夜宵时间
只要没课/有空，随时去
*
12.
您从住处/教学楼到忆江南鸡公煲通常需要步行多久？
5分钟以内
5-10分钟
10-15分钟
15分钟以上
*
13.
您去忆江南鸡公煲的人均消费通常是多少？
20元以下
20-30元
30-40元
40元以上
*
14.
以下几种营销方式，哪些最能吸引您去这家店消费？
【多选题】
直接打折
赠送菜品
充值会员送金额
套餐团购
朋友圈集赞送菜/免单
*
15.
您觉得忆江南鸡公煲相比同街其他鸡公煲店，最大的优势是什么？
味道更独特
分量更大，划算
环境好，适合聚餐
营业时间长（有夜宵档）
没什么优势，都差不多
*
16.
您会在抖音/小红书等平台发布关于这家店的内容吗？
会，如果味道特别好或者环境有意思
会，如果送菜/打折就会发
不会，懒得拍
看情况，如果朋友拉着拍就配合
*
17.
您对忆江南鸡公煲的菜品口味是否满意
很不满意
很满意
1
2
3
4
5
*
18.
您对忆江南鸡公煲店的菜品新鲜度是否满意
很不满意
很满意
1
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3
4
5
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19.
您对忆江南鸡公煲店的上菜速度是否满意
很不满意
很满意
1
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3
4
5
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20.
您对忆江南鸡公煲店的服务态度是否满意
很不满意
很满意
1
2
3
4
5
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21.
您对忆江南鸡公煲店的环境卫生是否满意
很不满意
很满意
1
2
3
4
5
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22.
您对忆江南鸡公煲店的性价比程度是否满意
很不满意
很满意
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5
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