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高血压低盐饮食健康教育 知识·态度·行为调查问卷
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1.
您的姓名:
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2.
您的性别:
男
女
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3.
您的年龄段:
18岁以下
18~25
26~30
31~40
41~50
51~60
60以上
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4.
高血压患者每人每天食盐摄入量最好不超过多少?
3克
5克
10克
15克
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5.
下列哪种食物中"藏着看不见的盐"(隐形盐)?
白开水
咸菜,酱油,卤味
新鲜苹果
米饭
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6.
高血压患者炒菜首选哪种烹饪方式?
油炸
红烧多酱
蒸煮,炖凉拌
烧烤
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7.
判断对错:吃起来不咸的食物,就一定不含盐。
正确
错误
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8.
您平时吃咸菜、腊肉、卤味这类腌制品的频率是?
几乎每天
每周2~3次
每月几次
基本不吃
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9.
您平时炒菜放酱油、豆瓣酱、蚝油等含盐调料的习惯是?
放得多,味道重
放得比较随意
有意识少放,并把盐算进全天总量
从不放任何调料
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10.
看完本次宣教后,您今后打算怎么做?(可多选)
【多选题】
使用限盐勺
少吃腌制品和重盐外卖
多吃新鲜蔬菜水果
改用蒸煮炖凉拌
三餐七分饱、不吃宵夜
暂时没打算改变
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高血压低盐饮食健康教育 知识·态度·行为调查问卷
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