初中学校食堂蔬菜浪费情况调查问卷

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1.
你在食堂就餐时，蔬菜剩余情况通常是？
蔬菜基本全部吃完
大约一半蔬菜剩下
少量剩余蔬菜
大部分蔬菜不吃，直接倒掉
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2.
你浪费蔬菜的主要原因是？【多选题】
蔬菜口感差，炒得过老、过咸或无味
打菜分量偏大，吃不完
吃饭时间紧张来不及吃完
蔬菜凉了，口感变差
不浪费
其他____
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3.
食堂哪一类蔬菜你最容易剩下？
绿叶青菜（油麦菜、菠菜等）
粗纤维蔬菜（芹菜、胡萝卜等）
瓜类蔬菜（冬瓜、南瓜）
菌菇类蔬菜
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4.
如果食堂增设小份蔬菜窗口，你会选择小份菜吗？
一定会
可能会
无所谓
不会
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5.
你认为食堂蔬菜浪费的整体现象严重吗？
非常严重
比较严重
一般
不严重
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6.
你是否看到食堂内有节约粮食、光盘行动相关宣传？
经常看到
偶尔看到
从没看到
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7.
标题
更新较快，经常有新蔬菜菜品
更新一般，偶尔换新菜
更新很慢，菜品长期不变
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8.
你认为推行光盘奖励（如光盘打卡小奖励），能减少蔬菜浪费吗？
效果明显，可以有效减少浪费
有一点效果
没有效果
不确定
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9.
你觉得食堂在蔬菜烹饪、供餐方面，还有哪些地方可以改进？
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10.
对于减少食堂蔬菜浪费，你有什么建议？
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