| 从不 | 很少 | 有时 | 经常 | 总是 |
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| 1.坚持每日吃500g或以上的蔬菜(约2个7寸盘子平盘的量) |
1.坚持每日吃500g或以上的蔬菜(约2个7寸盘子平盘的量) | | | | | |
| 2.血糖控制较理想时，每日吃不超过 200g的水果(约 1 个中等苹果体积的量) |
2.血糖控制较理想时，每日吃不超过 200g的水果(约 1 个中等苹果体积的量) | | | | | |
| 3.进食富含膳食纤维食物(如魔芋、芹菜等)30~40 g(约 2 个核桃的体积) |
3.进食富含膳食纤维食物(如魔芋、芹菜等)30~40 g(约 2 个核桃的体积) | | | | | |
| 4.主食多粗细搭配，如米饭中加些荞麦、绿豆、玉米粒等 |
4.主食多粗细搭配，如米饭中加些荞麦、绿豆、玉米粒等 | | | | | |
| 5.多选用当季新鲜的叶、茎类蔬菜 |
5.多选用当季新鲜的叶、茎类蔬菜 | | | | | |
| 6.控制植物油的摄入量 |
6.控制植物油的摄入量 | | | | | |
| 7.每日食用油总量控制在25ml(约2.5个瓷汤勺量)以内(包括炒菜油,油炸食品、调味油) |
7.每日食用油总量控制在25ml(约2.5个瓷汤勺量)以内(包括炒菜油,油炸食品、调味油) | | | | | |
| 8.每日食盐量不超过 6g(约1个去软皮后啤酒盖体积的量)，合并高血压者在5g以内 |
8.每日食盐量不超过 6g(约1个去软皮后啤酒盖体积的量)，合并高血压者在5g以内 | | | | | |
| 9.少食或不食过咸的食物，如咸菜、咸鸭蛋、腊肉等腌腊制品 |
9.少食或不食过咸的食物，如咸菜、咸鸭蛋、腊肉等腌腊制品 | | | | | |
| 10.每日饮酒的酒精量不超过女 15g、男 25g(15 g 酒精相当于450ml啤酒或 150ml葡萄酒或 50ml低度白酒) |
10.每日饮酒的酒精量不超过女 15g、男 25g(15 g 酒精相当于450ml啤酒或 150ml葡萄酒或 50ml低度白酒) | | | | | |
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| 从不 | 很少 | 有时 | 经常 | 总是 |
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| 11.每日食用肉类不超过 50~75g(约 1/4 个手掌大小和厚度的1 块肉) |
11.每日食用肉类不超过 50~75g(约 1/4 个手掌大小和厚度的1 块肉) | | | | | |
| 12.选用低脂肪的肉类(如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等) |
12.选用低脂肪的肉类(如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等) | | | | | |
| 13.进食干果(如花生米、核桃仁、榛子、开心果等)时，会控制总量在20g(10粒杏仁的总体积)以内 |
13.进食干果(如花生米、核桃仁、榛子、开心果等)时，会控制总量在20g(10粒杏仁的总体积)以内 | | | | | |
| 14.对木糖醇食品也能限量吃 |
14.对木糖醇食品也能限量吃 | | | | | |
| 15.口服降糖药物或(和)注射胰岛素后仍会控制饮食 |
15.口服降糖药物或(和)注射胰岛素后仍会控制饮食 | | | | | |
| 16.吃富含淀粉的食物(如土豆、山药等)后减少主食的摄入量 |
16.吃富含淀粉的食物(如土豆、山药等)后减少主食的摄入量 | | | | | |
| 17.与朋友外出就餐仍能遵从糖尿病饮食原则 |
17.与朋友外出就餐仍能遵从糖尿病饮食原则 | | | | | |
| 18.当出现饥饿或对食物的渴望时，仍能控制饮食 |
18.当出现饥饿或对食物的渴望时，仍能控制饮食 | | | | | |
| 19.因食物热量、糖类或脂肪过高而控制自己少吃 |
19.因食物热量、糖类或脂肪过高而控制自己少吃 | | | | | |
| 20.每日按时进食3餐 |
20.每日按时进食3餐 | | | | | |
| 21.工作繁忙,也坚持规律用餐 |
21.工作繁忙,也坚持规律用餐 | | | | | |
| 22.用煮、拌、蒸、卤、汆等方法做饭 |
22.用煮、拌、蒸、卤、汆等方法做饭 | | | | | |
| 23.进餐时细嚼慢咽，拉长时间 |
23.进餐时细嚼慢咽，拉长时间 | | | | | |
