深加工农产品情感价值基础调研问卷

尊敬的消费者：

您好！为更精准洞察大家对农产品深加工产品的情感需求与购买偏好，我们开展本次调研。

农产品深加工产品是指以各类农产品为原料，经清洗、切分、发酵、烘焙、萃取等工艺加工制成的产品（示意图见下方），例如果干坚果、谷物代餐、草本茶饮、益生菌发酵食品等。

本次问卷采用匿名形式，所有数据仅用于学术研究与行业分析，严格保密个人信息。问卷填写约需8-10分钟，您的每一份回答都将为行业发展提供重要参考。

感谢您在百忙之中抽出时间参与调研，祝您生活愉快！
第一部分:基础信息
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1.
性别:
A.男
B.女
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2.
年龄:
A.18岁及以下
B.19-25岁
C.26-35岁
D.36-45岁
E.46-55岁
F.56岁及以上
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3.
学历水平:
A.初中及以下
B.高中/中专
C.大专
D.本科
E.硕士及以上
4.
职业:A.学生 B.企业职员 C.公务员/事业单位人员 D.自由职业者 E.退休人员 F.其他*
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5.
月收入水平（学生填月生活费）:
A.3000元及以下
B.3001-5000元
C.5001-8000元
D.8001-12000元
E.12001元及以上
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6.
所在城市类型:A.一线城市 B.新一线城市 C.二线城市 D.三线及以下城市 E.乡镇/农村
A.几乎每天
B.每周2-3次
C.每月2-3次
D.偶尔（每季度1-2次）
E.从不
F.没算过
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7.
日常购买农产品深加工产品的习惯:
A.几乎每天
B.每周2-3次
C.每月2-3次
D.偶尔（每季度1-2次）
E.从不
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8.
每月在农产品深加工产品上的消费金额:
A.100元及以下
B.101-300元
C.301-500元
D.501-800元
E.800元及以上
F.没算过
第二部分:农产品深加工产品认知与态度
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9.
对农产品深加工产品的了解程度:
A.非常了解（清楚品类、工艺、价值等）
B.一般了解（知道常见品类，略知优势）
C.不太了解（只见过/吃过，其他不清楚）
D.完全不了解
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10.
是否吃过水果类深加工产品（如蜜柚茶、柠檬干、芒果脯等）:
A.吃过多种
B.吃过1-2种
C.没吃过，但听说过
D.没吃过，也没听说过
11.
了解农产品深加工产品的主要渠道（可多选）:A.电商平台 B.短视频/直播 C.朋友圈/社交平台 D.线下商超/便利店 E.农产品批发市场 F.亲友推荐 G.地方特产店 H.其他*
12.
认为农产品深加工产品相较于新鲜农产品的核心优势（可多选）:A.保质期更长 B.食用更方便 C.口味更多样 D.更易携带 E.营养价值更易吸收 F.适合作为礼品 G.没有优势 H.其他*
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13.
认为目前农产品深加工产品的市场普及度:
A.非常高，随处可见
B.较高，常见渠道能买到
C.一般，偶尔能见到
D.较低，很难买到
E.完全没见过
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14.
对农产品深加工产品产地溯源信息的关注程度:
A.非常关注，必须确认产地
B.比较关注，会留意产地信息
C.不太关注，觉得无所谓
D.完全不关注
*
15.
对农产品深加工产品的价格接受度:
A.远高于新鲜农产品也能接受
B.略高于新鲜农产品可以接受
C.与新鲜农产品持平最合适
D.低于新鲜农产品才会考虑
16.
购买时最关注的产品信息（可多选）:A.配料表（是否含防腐剂、蔗糖等） B.生产日期/保质期 C.营养价值（维生素、膳食纤维等） D.生产工艺 E.品牌 F.包装设计 G.用户评价 H.其他*
17.
购买农产品深加工产品的主要用途（可多选）:A.自己日常食用 B.给家人/孩子食用 C.作为下午茶/休闲零食 D.作为节日礼品赠送亲友 E.外出游玩/办公便携食用 F.养生/调理身体 G.其他*
18.
购买场景（可多选）:A.日常逛商超/便利店时 B.网购凑单时 C.节日送礼前 D.外出旅行时 E.朋友推荐后 F.看到直播/广告后 G.从未购买过 H.其他*
19.
购买频率:A.几乎每天 B.每周1-2次 C.每月1-2次 D.节日/特殊场合才买 E.从未购买过 F.其他*
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20.
单次购买金额:
A.50元及以下
B.51-100元
C.101-200元
D.201-300元
E.300元及以上
F.从未购买过
21.
倾向的包装类型（可多选）:A.小包装独立分装（便携） B.大包装实惠装（家庭用） C.精致礼盒装（送礼） D.罐装/瓶装（可反复密封） E.袋装（轻便） F.其他*
第三部分:情感价值感知量表
维度一:产品体验感知
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22.

消费者食用农产品深加工产品时产生明显愉悦感

非常不同意
非常同意
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23.
产品清新口感/独特风味能缓解消费者焦虑情绪
非常不同意
非常同意
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24.
包装设计显著影响消费者购买决策
非常不同意
非常同意
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25.
食用便利性是产品情感价值的重要组成
非常不同意
非常同意
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26.
创新口味/形态为消费者带来惊喜体验
非常不同意
非常同意
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27.
天然健康属性让消费者产生安心感
非常不同意
非常同意
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28.
消费者将农产品深加工产品视为自我奖励方式
非常不同意
非常同意
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29.
优质产品能激发消费者对美好生活的向往
非常不同意
非常同意
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30.
价格偏高是我购买农产品深加工产品的主要阻碍
非常不同意
非常同意
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31.
担心添加剂过多会影响我购买该类产品
非常不同意
非常同意
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32.
口味不佳会让我放弃购买农产品深加工产品
非常不同意
非常同意
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33.
购买渠道少限制了我的购买行为
非常不同意
非常同意
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34.
对产品品质不信任是我购买的主要顾虑
非常不同意
非常同意
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35.
没有相关食用需求导致我不会购买该类产品
非常不同意
非常同意
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36.
我对新口味（如海盐味、桂花味、益生菌味）农产品深加工产品的尝试意愿很高
非常不同意
非常同意
维度二：文化价值挖掘
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37.
产地文化故事是产品核心竞争力
非常不同意
非常同意
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38.
传统工艺赋予产品独特情感价值
非常不同意
非常同意
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39.
品牌文化叙事能有效打动消费者
非常不同意
非常同意
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40.
文化符号必须与地域编码系统一致
非常不同意
非常同意
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41.
文化真实性比商业包装更重要
非常不同意
非常同意
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42.
系统化文化输出能提升产品溢价空间
非常不同意
非常同意
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43.
文化差异性是产品区别于竞品的关键
非常不同意
非常同意
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44.

品牌故事/产地文化会促使我产生购买意愿

非常不同意
非常同意

维度三：社会责任实践

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45.
产品的公益属性（如助农、乡村振兴）会增加我的购买倾向
非常不同意
非常同意
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46.

采购农户原料能增加产品情感附加值

非常不同意
非常同意
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47.
企业践行公平贸易（如合理收购价、保障农户权益）会提升产品认可度
非常不同意
非常同意
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48.
参与公益捐赠、社区帮扶等社会责任项目的品牌，更易获得消费者青睐
非常不同意
非常同意
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49.
产品包装/生产过程的低碳减排举措，会增加我的购买意愿
非常不同意
非常同意
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