嘉和一品—年轻化中式养生餐饮消费行为调研问卷

一、个人基础信息（1-5题）

1. 您的年龄区间

18-22岁（在校大学生）

23-30岁（年轻职场人群）

31-35岁

35岁以上

3. 您目前有所需求

健身

减肥

养生

4. 您每月餐饮消费预算

1500元及以下

1501-2500元

2501-4000元

4000元以上

5. 您日常作息习惯

规律早睡早起

经常熬夜、作息不规律

久坐办公/学习，极少运动

规律健身、注重日常体态管理

二、中式养生饮食认知与消费习惯（6-12题）

6. 您是否主动关注中式养生、药食同源相关饮食知识

长期主动学习，日常坚持养生饮食

偶尔刷到相关内容，会留意了解

不太关注，没有主动养生习惯

完全不关注中式养生相关内容

7. 您选择养生饮食的核心需求（可多选）【多选题】

养胃健脾、调理肠胃不适

熬夜修护、降火祛湿

低脂控卡、轻盈减脂塑形

舒缓压力、情绪身心疗愈

日常食补、增强身体素质

养颜抗衰、调理气色状态

懒人便捷，省时省心适配快节奏生活

9. 您挑选养生餐饮时，优先级最高的因素（可多选）【多选题】

食材天然健康、遵循药食同源理念

口味好吃不寡淡，拒绝刻板养生难吃

出餐快速，适配早中晚三餐刚需

价格亲民，日常长期消费无压力

门店环境舒适，氛围感强适合打卡

品牌口碑靠谱，食品安全有保障

套餐搭配科学，营养均衡不单一

10.

10. 您是否体验过露营、户外出游、自然疗愈类休闲生活

经常露营短途出行，高频户外游玩

偶尔参与露营、户外放松活动

线上关注相关内容，极少线下体验

完全不接触露营、户外相关生活

12.

12. 您是否认同“中式轻养生，融入日常三餐四季”的饮食理念

非常认同，愿意长期践行

比较认同，会偶尔搭配养生饮食

一般无感，无所谓是否养生

不认同，觉得养生饮食麻烦不实用

三、嘉和一品品牌认知与消费体验（13-20题）

13.

13. 您对嘉和一品品牌的了解程度

长期常客，经常到店/点外卖消费

偶尔消费，吃过1-3次门店产品

听过品牌名称，从未进店消费

完全没听说过嘉和一品

14.

14. 您过往选择嘉和一品的用餐场景（可多选）【多选题】

15.

15. 您偏爱嘉和一品哪类核心养生产品（可多选）【多选题】

五谷养生粥品系列

药食同源家常暖胃菜品

低脂轻食减脂专属套餐

熬夜祛湿、食补养护特色餐

一站式早餐组合套餐

户外露营分装便携健康餐

16.

16. 您认为当前嘉和一品不符合年轻人需求的短板（可多选）【多选题】

口味偏传统老旧，不够新潮年轻化

新品更新慢，产品款式单一固化

门店装修传统，缺少网红打卡氛围

定价偏高，长期三餐消费负担较重

外卖保温、配送体验较差

缺少露营、户外适配专属产品

线上宣传太少，不了解品牌活动

17.

17. 您能接受单人一份正餐养生餐的价格区间

20元及以下

21-35元

36-50元

51元以上

18.

18. 您更喜欢嘉和一品哪种用餐服务模式

19.

19. 您对嘉和一品“五谷杂粮、药食同源”品牌理念认可度

高度认可，非常信赖

比较认可，觉得健康靠谱

一般，没有特殊感受

不认可，觉得噱头大于实际

20.

20. 您向身边朋友推荐嘉和一品的意愿

一定会主动推荐

有人询问就会推荐

大概率不会推荐

绝对不会推荐

四、产品场景创新与升级需求（21-25题）

21.

21. 您是否愿意购买「养生+露营」户外专属便携健康餐

非常愿意，会主动选购

价格合适、搭配好看就会尝试

兴趣一般，大概率不会买

完全不愿意选择

22.

22. 您最期待品牌新增哪类年轻化养生新品（可多选）【多选题】

高颜值国潮养生茶饮、甜品小食

上班族熬夜救急懒人一日养生套餐

小份单人食轻量化精致养生餐

露营专用保温便携养生食盒

二十四节气时令限定养生菜品

药食同源无负担健康休闲零食

23.

23. 您希望门店做哪类环境体验升级（可多选）【多选题】

新中式国潮风装修，适配拍照打卡

安静治愈疗愈空间，解压放松

门店内嵌露营风休闲用餐区域

快捷自助取餐，适配快节奏上班族

食补科普、养生知识沉浸式体验区

24.

24. 您是否接受三餐长期替换中式轻养生健康餐

完全接受，长期作为日常主食

接受一半三餐，搭配养生饮食

只偶尔吃，不会当做日常正餐

完全不接受，不习惯养生口味

25.

25. 您更偏爱小份精致套餐，还是大份饱腹实惠套餐

小份多样，低卡精致不浪费

大份足量，性价比优先

按需灵活搭配，不固定规格

五、品牌传播与新媒体营销偏好（26-30题）

26.

26. 您日常了解餐饮品牌的主要渠道（可多选）【多选题】

抖音、快手短视频平台

小红书美食种草笔记

微信朋友圈、公众号推文

美团、大众点评外卖平台

线下门店偶遇、亲友口碑推荐

B站、微博等其他社交平台

27.

27. 哪种内容最能吸引您关注养生餐饮品牌

年轻人打工、熬夜养生干货科普

高颜值餐品探店、打卡测评视频

一日三餐懒人养生搭配教程

露营户外健康饮食玩法攻略

情绪疗愈、食补解压生活方式分享

28.

28. 哪类活动会驱动您到店/下单消费（可多选）【多选题】

学生、上班族专属低价套餐

线上打卡点赞，赠送周边福利

露营套餐捆绑组合优惠

节气限定新品折扣活动

会员积分累计、长期权益福利

外卖大额满减、团购特惠

29.

29. 您是否会因为网红博主种草，尝试全新养生餐饮品牌

一定会，很容易被种草消费

看口碑和性价比，合适就尝试

很少被网红内容影响

完全不会参考博主推荐

30.

30. 对于嘉和一品年轻化中式轻养生发展，您还有其他建议与期待：